可持续设计的实践之道

时间:2017-04-28 17:52:50 

在中国的哲学中,“道”意味着“道路”、“途径”、“方法”、“原则”以及“伦理”等。老子云,“人法地,地法天,天法道,道法自然”。保护人类赖以生存的自然环境,这是人类永续发展的最根本之道。

2014年11月14日-23日,清华大学美术学院携手芬兰阿尔托大学艺术、设计与建筑学院,和广东工业大学艺术设计学院,成功举办了第三届“持续之道”学术活动。本次学术活动分为“国际可持续设计学术研讨会”和“国际可持续设计作品展”两大部分,其中的“国际可持续设计作品展”是全球范围内可持续设计作品与成果在中国的首次集体呈现。

可持续设计不是一种新的“风格”或者“流派”,它不像以往出现过的任何一种风格或流派那样是以人的意志为转移的可有可无、可信可不信的一种突发奇想,而是一场关乎人类生存的设计伦理上的革命,是当今和未来每一位设计师都必须遵循的根本原则。可持续发展的上述属性决定了实现可持续设计途径的多样化——既可以从技术的角度来切入,也可以从人文的角度来考虑。在具体实施的过程中,设计者只要能够尽自己的努力在“节约”、“环保”、“长效”、“健康”等方面有所突破,就可以被认为为人类社会的可持续发展做出了贡献。本次展览的评判标准,除了设计本身的艺术质量以外,更关注于设计中所体现的生态智慧。

尽可能使用健康、低碳、可回收的绿色材料

尽可能地使用健康、低碳、可回收的绿色材料,这是绿色设计最普遍、也是最有效的途径,因此也是本次展览作品入选的重要参考依据。“健康”是指材料中不含或少含有害人体健康的成分,或者有害物质的含量尽可能地低于国家允许的相关标准。“低碳”指的是材料在前期的生产、中期的运输、后期的施工(加工)和使用维护中不会或尽可能少地消耗资源,尤其是煤、石油等不可再生的资源,尽可能地减少碳排放。因此,一些新型材料的开发使用是实现这一目标的有效途径。在本次展览中,就有不少这样的例子。如“生长”系列家具,凳子和小桌的面板以咖啡土和锯木屑等废料压制加工而成,在产品的使用过程中,材料本身还会持久地散发出淡淡的咖啡幽香。尽管这个设计本身在结构上仍然有些问题需要探讨,但是这种利用废料加工制作新材料、新产品的思路是值得肯定的。

在材料选择的过程中,还有一个问题必须注意,那就是同样的材料在不同的情况下其绿色性能是不同的,甚至可能完全相反,比如木材就是一个典型的例子。就材料本身而言,木材是一种典型的“可再生型”资源,但与阳光、风力、潮汐等可再生资源不同,木材是一种“可耗尽”的再生资源,或者说其再生是有条件的。因此,应该慎重地使用木材,尤其是在中国这样一个林业资源高度缺乏的国家,至于用稀缺的红木(硬木)作为设计材料则更是不符合可持续发展原则的。但同样的情况在芬兰却又是另外一种情形。芬兰的森林覆盖率达70%左右,是全球最高的国家之一,由于芬兰人口稀少,芬兰本国全年的木材使用量只相当于芬兰森林一个月的生长量。在这样的背景下,在芬兰使用木材就是一种受到鼓励的方法,但即便如此,也只有从实行“可持续林业管理”的林场上出产的木材(拥有FSC认证)才被认为是真正绿色的木材。但是,由于芬兰最常见的树种是桦木和松木,其质地和强度都不是很好,因此如何通过后期的技术处理来增加木材的强度和其他的物理和美学特性,就成为芬兰设计师们一个主要的探索目标。

来自芬兰的“KIEPPI LAMP”台灯就是一个典型的实例,这件看起来很不起眼的设计作品将绿色材料与最前沿的科技结合得天衣无缝。首先,创新的层压木生产工艺使它在生产过程中达到零浪费。材料的选择和使用体现着“生态轻足迹”的原则,突出了自然的生物可降解材料与高新科技结合所带来的优势。设计采用了最新的LED 技术,由一个免接触式的传感器来控制开关和调整灯光亮度,还可根据需求更换照明组件,既可以在办公室,又可以在家中使用。1200 流明的LED 灯泡以及4000K 的色温可以为任何地方提供充足的照明,又不会产生眩光。此产品80% 以上的材料为获得FSC 认证的木材,20% 以下为其他生态可持续材料,其外形优美而且轻便、简约。

竹子,是我国南方极为普遍的一种植物,可再生而且速生,可天然降解,是一种非常理想的绿色材料。竹材密实耐用,光滑细腻,可弯曲加工、拼插,造型丰富。当今的许多绿色设计,就是基于竹子这种绿色材料而设计的,有采用原始竹材的,也有尝试运用新型合成竹材的,这些作品都很好地运用了竹子本身的形式特点、表面肌理和物理特性,使得作品既具有强烈的现代设计感,同时又不失浓厚的传统乡土风味。

利用回收的废物、废料进行设计创作,这是可持续设计的又一主要途径。在本次展览中,“古瓷新饰”以破损陶瓷为材料,将其重组成为新的陶瓷首饰,实现了破旧陶瓷材料的回收再利用,同时也传递了相应的文脉信息。“TRY-annosaurus摇摆座椅”则是利用废旧汽车轮胎制作而成的供2-5岁儿童使用的玩具椅子。

节约用材,减少浪费

尽可能地采用可回收的材料和节约材料,这是达到“节约、环保”目的的最基本手段。上面介绍过的“KIEPPI LAMP”台灯就是一个很好的例子,在设计师的精心设计之下,这款灯具的材料被减到了最少,可谓是“极简主义”设计的典范。

以竹材制作的“龙椅”(又名“东西方系列椅”)是一款由中国和芬兰设计师、工匠共同合作,结合东西方设计思想的家具作品,体现了芬兰著名家具设计大师约里奥·库卡波罗先生的设计经验与中国传统家具设计元素与制作工艺的和谐结合。

“龙椅”吸取了中国传统圈椅的结构和形象特点,但在许多方面又有创新,首先在吸取中国传统扶手特点时简化了扶手的形式。另外,中国的传统家具,尤其是大家较为常见的清代及以后的家具,一般皆用料粗壮,但“龙椅”的设计师们在设计时充分考虑了“节约”这一关键的绿色理念,在兼顾作品视觉形式的同时,将所有构件的断面减到了最小。正如约里奥·库卡波罗先生所说:“对于家具中的绿色设计,设计者无法对其作宏观调控,只能具体体现在设计之中,那就是用最少的材料做最多的工作,生产最多的产品,减少浪费,减少污染……”。

窄板靠背,这是中国古典家具的另一个重要特征。事实上,对于一般的椅子,其靠背中主要起作用的是其中间部分,中国古人早就注意到了这一点,而这一点恰恰又与设计小组“以最少的用料达到最完善的功能和最完美的视觉效果”的思想不谋而合,因此,“龙椅”自然也被设计成了窄板靠背的形式。

减小产品的包装体积,节约储藏和运输成本

在产品的“全生命周期”中,材料和产品在储藏和运输过程中所占据的空间和消耗的能量是衡量设计产品本身“可持续性”的一个重要方面,因此,如果能够减少材料的包装体积,就可以有效地提高产品的“可持续性”。

“龙椅”采用的三角支撑的主体结构形式,除了其稳定的结构性能外,还有一个很重要的特点,那就是可叠摞性。与中国传统家具不同的是,在西方现代家具设计体系中,易叠摞放置也是衡量椅子设计好坏的主要内容之一。可叠摞式家具因叠置而能节省储藏空间,易于运输,减少运输成本。

芬兰设计师拜卡·哈尼(Pekka Harni)设计的高脚小木凳(Small Veneer Stool)也是这类作品的典型代表。除了当成坐具,它还可以用作桌子或床头柜。在座面下的横梁上可以放一个圆形托盘,用作附加小桌。高脚凳采用了可拆卸的组合方式,拆卸后可以采用扁平式包装,运输和储存都只需要很小的空间,组装和拆卸也很轻松简单,不需要螺丝、胶水等特殊的工具。因为用材是本地可再生的薄木,产品不用之后,可以完全回收,也可以直接扔进壁炉。

在节省储藏空间,便于搬移运输方面,“袋子椅”的构思也非常巧妙。这款来自于芬兰的设计作品的主要材料是获得FSC认证的芬兰木材。该椅子靠背和座面以磁性闩锁连接在一起,合起来就是一个“袋子”,可以很方便地拎走。在一般搬运的情况下无需另外包装,可以拆分的组合式构件也有利于产品的批量生产。

长效耐用,维护方便

长效耐用,意味着产品生命周期的延长以及由此带来的材料节约。产品设计的多功能性和可变性是实现产品长效性的有效办法。作品“成长的宝贝”就是体现这一思想的佳例,该产品是为0-5岁的儿童而设计的,整个产品系列由一组数量有限的标准木质零部件和极少量的金属构件所组成。这些标准的零部件经多种组合方案的选择和切换,可以组装成和再组装成不同的形式,从而满足儿童从出生到儿童期的不同需求。孩子刚出生时,它可以是个摇床,孩子稍大后则可以是个木马,再大些又可以变成一辆三轮小车或小推车。其“成长型”的设计思路,使得产品本身可以随着孩子一起“成长”,使产品达到了多功能使用的目的,延长了材料与产品的使用寿命,具有很好的可持续性。产品以零件的方式运输,采用平板包装,降低了运输成本。

著名设计大师密斯·凡·德罗的“全面空间”建筑是建筑设计中体现长效的一种著名理论,他常常把建筑设计成“一个诺大的、中间无柱或者少柱的空间”,从而使建筑内部空间可以随着业主的需求而随时灵活分隔、自由使用,这种空间在当今的会展建筑中最为常见。

在建筑中保持材料的原始肌理而不加过多的表面修饰,这也是达到室内环境效果长效的途径之一,比如在室内环境设计中使用素混凝土或砖石、泥土表面就是一种行之有效的方法。这种做法不仅效果独特,而且便于维护,可以有效地减少维护成本。湖南“‘天友家和’绿色MALL”室内设计中就较好地采用了这样的做法。在建筑的入口大堂中,设计师大胆地保留了大梁和巨大混凝土柱子的朴素肌理,很好地烘托了结构的张力。而在客房中,设计师采用了硅藻土的表面,则很好地传达出了传统的乡土气息和人文精神。

使用功能合理,符合人性化原则

可持续理念的注入,使得设计的内涵也随之扩展。但是,作为设计,它仍保留了传统设计的所有基本特征。因此,设计作品的使用功能同样是评判设计可持续性的一个基本的标准。据此,除了仅供观赏的纯艺术品以外,一件无法或难以使用的设计产品也就不可能是一件可持续的设计作品。与传统的设计相比,除了必须满足基本使用要求以外,可持续设计还在适应性和人性化等方面显示出更高的关注度。

舒适性是产品设计尤其是家具设计所要追求的主要目标,要想达到这一目标,符合人体工学、适应人体的生理需要是最为基本的条件。

“龙椅”的每个尺寸都经过了人体工学的计算,如椅子的长宽高,背板与座面、座面与椅腿的角度以及其他各个方面的尺寸等都经过了精详的考量,充分体现了设计者“以人为本”的思想。在这款家具设计中,对于涉及人体工学的一些具体尺度,设计者的考虑是以毫米来计算的。

由德国Wilkhahn公司生产的“ON.”系列办公椅也是充分考虑人体工学特性后所设计出的一款办公家具。其座面高度、扶手的高低和方向、椅子的前后倾角等均可以在一定范围内由使用者根据需要自由调节,使用者还可以在椅子上前后左右倾斜摇摆,从而充分满足了椅子作为办公空间器物的使用要求。

“竹躺椅”是另一款探索人体工学的设计作品,这是一款专为那些希望躺着也能用电脑的人所设计的休闲型躺椅。躺椅靠背的倾斜程度可以在三个档位之间自由调节,靠背上部的枕垫也可以根据使用者的身高而上下调节,躺椅的两边扶手上各有一个翻板,可以放书,也可以搁放平板电脑。除了极少量的金属螺栓以外,竹胶合板是此款家具的唯一材料。

如上所述,可持续设计的目标是唯一的,但实现设计“可持续性”的方法却是无限多样的。只有将“可持续性”与艺术性完美地结合起来,才能够成为一个真正的好的设计——可持续设计。(本论文为以下项目研究成果:1.北京市社会科学基金项目,项目编号:14ZHA005;2.清华大学“自主科研计划”项目,项目编号:20121080051)

文 Article>周浩明

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