“老板！老板！”客人坐在桌前大叫。
“来了，来了。”老板叼着烟从柜台里跑了过来。
“怎么了？”老板陪着笑脸看着客人。
“你自己尝尝！”客人没好气地指着面前的木须柿子。
老板吸了口烟，看了看那盘木须柿子。
“怎么？咸了还是淡了？”老板问。
“馊了都！这什么味儿呀！胃口全让它给我倒了！”
“哟，不好意思，可能是厨师没在意，把坏蛋打里面了，我这就给您重弄一盘儿来，算我的，不收钱，您看行吗？”老板一边陪着笑脸，一边掏出烟递给客人。
“算了，我也差不多吃完了，你给打个折吧。”客人用手推开老板递烟的手。
“行，我去给你算算。”老板收起了烟走开了。
又有客人点了份木须柿子，这次老板决定亲自监督厨师。
他来到后场的时候，厨师已经把蛋调匀，把西红柿也切好了。
“等等，别着急下锅。”老板说完走到了厨师面前。
厨师拿着勺子看着老板，老板闻了闻蛋和柿子，都是新鲜的。
“好了，你可以炒了。”厨师开始操作，起锅前，厨师舀了一小勺汤尝了尝，咂了咂嘴然后微笑着点了点头，随后把勺子放回里一和，跟着就麻利地把木须柿子盛到盘子里。
看着厨师的动作，老板突然发现象一个人，对了！是老胡！
再闻闻木须柿子的味，竟然是馊的！
晚上打烊以后，那盘木须柿子还在后场的案板上放着，老板一边抽着烟一边看着它。
“老胡呀，你说你……走都走了，你就别给我添乱了行吗？还让不让我做生意啦？吃完着盘，你赶紧走吧。我求求你了。我算你工伤还不行吗？明天我就把钱给你家寄去。你别再闹了。”老板说完把烟头扔在地上用力踩了踩，然后起身关灯走人。
老胡曾经是这个饭店的厨师，有一天上班的路上因为交通意外死了。
老板死活不承认算是工伤。
老胡远在农村的老婆、孩子又没本事和老板打官司，事情就这样不了了之了。
可自从老胡死后不久，就开始有客人投诉木须柿子是馊的。
老板跑到后场把新来的厨师大骂了一顿。
厨师冤枉地说，蛋和西红柿绝对都是新鲜。
而负责采购的人也证明，蛋和西红柿的确是新鲜的，于是老板也就没说什么了。
可这样的情况并没有结束。
刚刚又有客人投诉了，老板就开始觉得有些不对劲了，可到底哪里不对劲，他也不知道。
不过，现在他完全明白了……
老胡生前最拿手的菜就是木须柿子。
而他炒的木须柿子味道也是别具一格，很多回头客就是冲着这木须柿子来的。
和很多厨师一样，老胡每次起锅的时候都要尝下口味，但和别人不同，别人尝完了都是把勺子在边上的龙头上冲一下，然后再起锅。
老胡从来不这样，他总是咂了咂嘴然后微笑着点了点头，随后把勺子放回锅里一和。
他勺子要是沾了水再放回锅里，那味道就会受影响了。
当老板看见新来的厨师尝口味的动作时，这才意识到，厨师应该是被老胡附身了。他想起当地的一个说法，说是只要是让鬼尝过的东西，那味道就跟馊了一样。
难怪这木须柿子……
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