话说柳春镇可是山好水好人更好，正所谓是物华天宝，人杰地灵，要说这里最为人们所津津乐道的还是这里的金字招牌回味无穷啊！
本是一个百年的老字号的店铺，可是今天，作为店铺当家的何善却是一脸的愁苦，这也难怪，就在几天之前，回味无穷的老掌柜的何其耀，也就是何善的老父亲，突发重病去世了，何其耀自从接管何家的老字号店铺，可以说是把何家的生意做得更加风风火火的，镇上的乡民们提起这位名人，都是竖起了大拇指，不光他们店铺的极品烧鹅做得好吃，这位老先生的人品也更是没话说的，接济穷人行善布施更是数不胜数了。
让镇上炸开锅的是另一件事，就是新任掌柜的何善突然宣布关闭店铺，这可不是开玩笑的，一个拥有百年老字号的金字招牌，竟然会被无缘无故关闭，要说何善是因为老爹过世受了打击，也不至于这么做啊，相反的应该是秉承先辈的遗愿，把生意做得更加有声有色的啊！
不过猜疑归猜疑，当老何家的那块已经高挂了上百年历史的招牌被拆下来的时候，人们也是真的相信了。
“何善啊！你干什么呢！你是要你老何家上百年的鲜血毁于一旦啊！”何善的二叔何其道大骂道。
“二叔！我相信何家的列祖列宗会原谅我的！”何善面无表情的回答道。
“原谅？你个混小子，你是招了哪门子的邪啊！脑子让驴给踢了啊！”
“二叔，我心意已决，而且，现在我是何家的当家人...”
“山匪来了！山匪又来作害来了！”不知是谁突然喊了一句，吓得所有人都惊慌失措的逃跑去了。
“你这个混球，这好端端的山匪又来了，还不赶快回去收拾东西逃跑啊！”何其道气的差点喘不过起来。
“来了更好，杀了我，让我下去陪爹！”何善真是初生的牛犊不怕虎，毫不畏惧道。
没想到这帮山匪突然来袭，竟然就是为了尝尝这个传遍大江南北的回味无穷的烧鹅，何善和他二叔何其道不走运的被逮了个正着。
“来，抬起头，大爷来问你几个问题。”何善和二叔被绑了起来，土匪头子朝他们命令道。
“呸！流氓地痞，还敢自称大爷，你们这些为祸百姓的杂种！”何善一副正气凛然的样子。
“好你个不怕死的，来，给我打，狠狠地打！”土匪头子怒道。
“老大，他就是何家的新任当家的，咱们就是为了尝他们的烧鹅，要是打伤了他，谁还来给您做烧鹅啊！”一旁的打手急忙提醒道。
土匪头子点了点头，“这倒也对，先让他们把烧鹅做了，之后再杀他们也不迟！”
“咳咳！”土匪头子清了清嗓子，“你就是何善是吧？”
何善愤怒的转过头不理睬，一旁的二叔可急了，要是真惹毛了这帮山匪，小命可是要不保的啊！“你个兔崽子，这时候了，还装什么横啊！哎，这位大爷啊，您大人有大量啊，你把我们抓来这里，到底是所谓何事啊？我们可都是普普通通的小老百姓啊！”为了避免土匪头子发怒，何其道急忙说道。
“你也是何家的人？”土匪头子发问道。
“对啊，对啊，您有什么事情吗？”
“哦，是这样的，听说你们的招牌烧鹅非常出名，所以想亲自来尝一尝！”
为了尝一顿烧鹅就带着一大帮土匪，还把自己和侄子给绑了起来，这帮人也真是手段无耻，不过这也让何其道为难起来了，自先辈创立招牌以来，何家的独门手艺招牌烧鹅，也只会传给嫡长子，所以何其道活了这么大也从来没有见过自家的烧鹅到底是怎么秘制出来的，怎么会这么好吃以至于红遍十里。
“这，这...”何其道顿时也为难了起来。
“怎么，有什么问题啊？难道是说我们土匪不配吃你们的烧鹅？”眼瞅着，土匪头子就要急的眼睛发红了。
何其道惊恐的望着一旁的侄子何善，“阿善啊，这地步了，你就别意气用事了！”
“好，我做！”让何其道没想到的是，何善竟然答应了，“不过得给我三天的时间准备，既然是百年老字号的招牌名菜，就有它的原因。”
“可以，有什么要求可以吩咐我的手下！”
“不过我有个要求，先放了我的二叔，我可以留在这里，给你做我们家的招牌烧鹅！”何善说道。
“可以，来人啊！把他二叔蒙上眼睛送下山！”
趁土匪不注意的时候，何善偷偷的将一个东西塞进了二叔的衣兜里，“嘘！”
何家的秘制烧鹅虽然美味无比，让人回味无穷，但也用不到三天的制作时间，不过在这个荒山野岭之中，确实需要三天的时间。
何善被囚禁在一间可以称作厨房的地方，他要了许多制作材料，包括卤料，活的大白鹅，菜蔬，还有几斤活鳝鱼和泥鳅等等。
“你们别在这里看着我，那样影响我的厨艺，到时候烧鹅做得不好吃，你们老大怪罪下来可不怨我！”何善面的着旁边看守的土匪说道。
识相的土匪走出了房间，在门外守着，见没人盯着自己，何山瞧瞧的捣鼓了起来。
三天之后，土匪头子前来质问何善，“怎么样？三天的时间已经到了，烧鹅做好了吗？”
“已经做好了！”何善信心十足道，拿出了一盘烧鹅出来。
“啊！好香啊！”在场的土匪无不称赞道，连土匪头子也暗自点头。
“等一下！”土匪头子忽然喊道，“你先给我试吃，万一你在里面下毒了！”
“哼！”何善不屑，“试吃就试吃！”
见何善吃过以后没有反应，土匪头子喊道，“兄弟们，我们都来尝尝这个让人回味无穷的烧鹅！”顿时，所有的土匪都大快朵颐起来。
“啊！真是好吃！”一顿饱餐之后，土匪头子仍在美美的回味之中。
“大爷，你可知道，我们的招牌烧鹅到底为什么会让人回味无穷吗？”就在这时，何善突然问道。
“我倒是很想知道，为什么啊？”土匪头子来了兴趣。
“因为这是以蛇液作为最后一道辅料，高温之后的蛇液并没有毒，而我是加入的蛇液是没有经过高温消毒的，哈哈！你们这帮杀千刀的，为祸百姓，早该被碎尸万段了！哈哈哈哈！”何善吐了口鲜血，顿时倒地而亡。
此时，所有的土匪都深感不适，吐血而亡。
被安全送回来的何其道急忙从兜里掏出了侄子塞得东西，原来是一封信，看完后，何其道大惊，震惊的把自己的金字招牌砸的稀碎。
谁都没有想到，飘香十里的百年金字招牌烧鹅，有它独门的秘制之法，而其中的核心成分竟然是蛇液，令人惊恐的是，何家人到底是用什么方法获取蛇液的呢！万万让人没想到的是，他们是用刚出生的婴儿，来吸引蛇，从而获取蛇液，这也是何家历代都行善布施的原因，是想化解自身的罪孽，而最后一代当家的何善，被父亲取名单字善也是其原因，让人想不到的是，何善可最终成为了整个何家的赎罪的代替品。
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