银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,但是燕窝太补易上火,而银耳价格便宜,所以称为穷人的燕窝。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快,但是火气太久未消就会转成燥气,所以吃银耳最有效。
材料:桂圆干、枸杞、红枣、冰糖各适量。
做法:
1、银耳提前泡发,洗净备用。
2、把红枣从中间切一口。
3、把所有原料放入汤锅里面。
4、加入适量的水,然后放两颗冰糖。
5、盖上盖子,煮到红枣变充盈即可关火。
功效:银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
二、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。
材料:黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖各适量。
做法:
1、桂圆、红枣、山药洗净待用。
2、黑糯米洗净,加入桂圆、红枣、山药与适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。
tips:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
三、当归红枣排骨
材料:排骨一根、枸杞、红枣12枚、当归4片、葱、姜片、盐,鸡精。
做法:
1、排骨焯水,洗净血水放入沙锅。
2、加入枸杞红枣、当归、葱、姜片、大火烧开。
3、小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:滋阴润燥、养颜护肤的辅助作用,可治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等。
四、养颜补血燕麦粥
材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦。
做法:
先泡好核桃、红枣、龙眼干、把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖即可。
五、双红补血汤
材料:红薯500克、红枣10克、红糖适量、清水2000毫升。
做法:
1、所有材料一起下锅煮开,红薯熟才下。
2、接入适量红糖调味即可。
tips:这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
六、养颜的木瓜银耳汤
材料:银耳、木瓜、红枣、冰糖各适量。
做法:
把泡发的银耳下锅煮开,下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开即可。
七、黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干有明显的效果,是降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。
材料:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐。
做法:
1、猪脚加入姜片飞水去异味,分成块。
2、加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚。
3、开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,加盐调味即可。
99热心医生温馨提醒,只有气血充足了,身体才能保证健康,一旦气血不足,人的身体就会相对虚弱,因此,日常要注意补充气血。
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