减肥吃红薯有什么好处 减肥可以吃红薯吗

时间:2016-10-19 03:53:45 

一般情况下,减肥是可以吃红薯的。红薯含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,促进身体新陈代谢,有助于减肥瘦身。下面让我们具体来看看吧!

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减肥可以吃红薯吗

减肥可以吃红薯。

每100克红薯的热量为99大卡,低于同等量米饭的热量(116大卡/100克),所以从热量上来看,减肥期间适量吃红薯是不会发胖的。

红薯的营养成分:

100克生红薯中含有1.6克蛋白质,20.7克碳水化合物。红薯的膳食纤维含量高达3%,是精米饭的一倍多。此外,红薯还含有大量的维生素及矿物质。

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减肥吃红薯有什么好处

增强饱腹感

红薯中的淀粉比普通主食少,但产生的饱腹感却很强,这能起到控制食量的作用,从而帮助减肥。

促进排便

红薯中的膳食纤维是米饭的一倍多,用红薯代替部分主食,大量的膳食纤维能帮助胃肠道增强蠕动力,促进排便,从而减轻体重。

补充营养

红薯中富含蛋白质、碳水化合物及维生素和矿物质等,能为人体提供代谢所需的营养物质,保障机体营养供给。

美肤瘦身

“黄瓤”品种的红薯,含有大量β-胡萝卜素,这些胡萝卜素在体内可以变成维生素A,从而起到保护视力、调节皮肤代谢、维护皮肤健康和预防肥胖的作用。

减肥可以吃多少红薯

减肥的女性一天应摄入的最低热量为1300-1500大卡,所以按照三餐来计算,每顿不超过400-500大卡。所以减肥期间一天吃200-300克的红薯不会发胖,也即1-2个中小个头红薯的量。

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减肥怎么吃红薯好

减肥建议吃清蒸红薯好。

油炒、油炸红薯,都免不了增加额外的油、盐,吃多了不利体重控制,而碳烤红薯烹饪方式不健康,也不适合长期食用,不过偶尔吃一次改善口味也无妨。同时应注意,减肥人士的饮食原则是少吃多餐,一次不要吃过量哦。

吃红薯减肥注意事项

红薯蒸熟后再吃

红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。生吃红薯容易造成腹胀、放屁等症状。

消化不良慎吃红薯

红薯的糖分多,肠道消化功能差,会使多余的糖分停留在肠道里发酵,使腹部产生不适感。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

红薯和柿子不宜同食

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,否则红薯中的糖分和柿子中的鞣质、果胶发生沉淀反应,产生硬块,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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