肉松是肉经过加工后获得的,很多人在吃稀饭或者是面条的时候都喜欢配点肉松,但是很担心外面的肉松是否健康,所以很多的人都喜欢自制肉松,下面本文将为大家详细的介绍自制肉松的保存方法。
自制肉松能保存多久
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使用家庭的自动面包机制作的肉松,做好后要充分晾凉,然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室,可放置10~15天。
自制肉松怎么保存
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我每次做很少,三天的量吧!放到了装沙拉酱的空瓶里,玻璃的好消毒,密封也好,每次打开都有肉香味!
肉松的营养价值
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一般常见的肉松其实都是经过猪肉鱼肉或者鸡肉除掉水分之后经过多道程序制作而成,其营养价值更容易人体吸收。
猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。 相关人群 一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。 食物相克 猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。 猪肉松可直接佐餐、下酒,还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。
因为肉松的热量脂肪等含量都是比较高的,所以一般的生活中糖尿病或者相对比较肥胖的人都需要禁忌食用,因为这不利于自己的健康。
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