成熟的黑布林甜味和香味都十分浓郁,果皮上带有些许酸涩感,但不会很酸很酸,而没有完全成熟的黑布林却带有大量的植物酸,果肉和果皮都很酸,口感不佳。
【点击图片进入下一页或下一篇】
黑布林酸吗
成熟的黑布林甜味和香味都十分浓郁,果皮上带有些许酸涩感,但不会很酸很酸,而没有完全成熟的黑布林却带有大量的植物酸,果肉和果皮都很酸,口感不佳。
黑布林酸能吃吗
黑布林酸不建议食用。
黑布林很酸,就证明了这种黑布林没有完全成熟,或者采摘太早,果实计算变软了也不能完全转化掉其中的植物酸,口感较差,并且这种黑布林中还存在很多的苦杏仁苷,具有小毒,不适合食用。
【点击图片进入下一页或下一篇】
黑布林酸怎么处理
催熟处理
黑布林很酸说明还没有完全熟透,若是这种黑布林还没有变软,那么还可以催熟处理,将黑布林和苹果、香蕉等水果放在一起,能起到催熟效果,一般2~5天内就可熟透,味道甘甜。
榨汁食用
黑布林若是已经变软,但是味道还是很酸,这可能是采摘过早,也可能是品种问题,这种黑布林直接食用口感很差,而采用榨汁处理,在配以蜂蜜或冰糖等其他甜味食物时,能改善口味,还不影响营养价值。
【点击图片进入下一页或下一篇】
吃黑布林的注意事项
1.黑布林属性寒凉,因此,黑布林不能过量的食用,并且寒性体质和经期的女性不适合食用,以免加重身体寒气,引起不适。
2.黑布林黑布林的果核中含有一定量的苦杏仁苷,具有毒性,因此,吃黑布林不能吃生的,也不能吃果核。
- 看不过瘾?点击下面链接!
- 茭白为什么要焯水 茭白要焯水吗
- 燕窝里的毛怎么去除 燕窝里的毛能吃吗
- 早上空腹吃燕窝有什么好处 早上空腹吃燕窝好吗
- 鲜百合如何保存 鲜百合能吃吗
- 过期的蜂蜜有什么用途 过期的蜂蜜可以敷脸吗
- 怎么喝冰糖雪梨不长胖 喝冰糖雪梨会胖吗