宋治平四年（1067年），欧阳修遭贬亳州，为仙源之地所吸引，加之亳州传承近千年的九酝春酒令其陶醉，更是诗兴大发，将自己在亳州的生活风情写成诗作，广为流传，并留下许多佳话。
欧阳修刚到亳州上任，许多文人雅士还不认识他。这天雨过天晴，阳光明媚，微风习习，正是外出游玩的好时光。欧阳修信步来到涡河龙潭岸边，岸堤上的垂柳成行，绿荫匝地，蝉声如织。欧阳修不由诗兴大发，当即口占一绝：
碧潭风定影涵虚，神物中藏岸不枯。
一夜四郊春雨足，却来闲卧养明珠。
这就是留传至今的《涡河龙潭》一诗。欧阳修正徜徉于绿柳间，忽听见一胖一瘦两个秀才模样的人在前边吟诗对句，欧阳修不由紧走几步，只听胖秀才吟道：“水中鸭鹅鸣，”瘦秀才接着道：“岸上几人行。”欧阳修一听，心说这哪是诗呀，全是大白话，见那两人一时竟接不下去了，就想取笑他们一下，于是随口吟道：“满腹青菜屎，无须上京城。”那两个秀才听后一回味，都说：“这不是嘲笑咱俩没学问，不要进京城赴考吗？”胖秀才就气呼呼地走过来，指着欧阳修问：“你怎能如此骂人呢？你算哪路的神仙？也不撒泡尿照照，你也配吟诗？”这时瘦秀才走了过来，他看了欧阳修几眼，就小声对胖秀才说道：“我看这人咋有点像刚来的州官欧阳修呀！”胖秀才说：“我管他是欧羊修还是欧猪修，他有啥资格接我们的诗，呀呀呸！”
瘦秀才就过来略施一礼道：“子为欧阳文忠先生乎？”欧阳修看了胖秀才一眼，就指着胖秀才对他说：“汝知修（羞），而他不知修（羞）也！”
两个秀才听了欧阳修这句话，都羞得脸红脖子粗，再也说不出话来，冲欧阳修一抱拳，匆匆地溜了。
欧阳修在亳州当知州时，不光写诗作文讴歌仙乡亳州，而且他修水利、兴工商，促百业发展，为仙乡亳州作出了很大的贡献。据说他还为民除过一个大害虫哩！
传说在欧阳修当知州时，州城东南七十里处的城父每年都要逢一次古会。在古会期间，城父街上有一口井里就会开出一朵很好看的莲花，人们发现后，以为这是菩萨显灵，都来烧香叩拜。可是人们还发现，每到逢古会这几天，人们到那井口处烧香时，总会有人失踪，再也找不着了。
后来这事就传到欧阳修的耳里，他感到这里面一定有原因。这年又到城父逢古会时，欧阳修亲自到那口井边察看，果然见井里有一朵莲花在水面绽开。但经仔细观看后，发现那莲花的颜色不正，并且莲花还会抖动。欧阳修再一细看，老天爷，那哪是什么莲花，下面分明有一张血盆大口。欧阳修赶紧让群众远离井口，还让衙役看守着不让人靠近。然后他让人买来一头猪，杀死后又在猪肚子里装上大量的砒霜。欧阳修命人将猪肉抬到那井口边，一看井里的莲花还在，就让人把那头猪抛进了井里。过了约莫半个时辰，就见井里像烧开的锅一样直翻水花，井壁被什么击打得直颤。欧阳修命人准备好刀械，以防意外。只听井里扑腾了一阵子，直到没声音了，这时欧阳修才让人走到井口看。往井里一看，井面上竟浮上来一条水缸般粗的大蛇！这时人们才明白，那井里的哪是什么莲花呀，那竟是蛇芯子。是井里的蛇精在诱惑人，等人来跪拜时，它张口就把人吸进井里吞到肚子里去了，怪不得这几年老有人失踪！
人们七手八脚把那条大蛇捞上来，竟有数丈长。看了这么大的一条蛇，人们一气将蛇砍成数段后又抛进井里，而后将井里填进石头，将那井封死，这才高高兴兴地恭送父母官欧阳修回亳州城。
亳州因欧阳修而得“仙乡”之称，亳州因欧阳修曾到此为官而增添了亮丽的一笔。
