肺结核患者如何避免家人“中着”

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寒冷的冬季是肺结核高发期,那么在这个时节,我们该吃些什么健康滋补的食物来预防肺结核呢?在这里推荐大家几道菜能够有效预防肺结核: 蘑菇炒菜心:提高免疫力 【做法】 1、将蘑菇200克洗净,去蒂,入

1冬季吃什么可以预防肺结核

寒冷的冬季是肺结核高发期,那么在这个时节,我们该吃些什么健康滋补的食物来预防肺结核呢?在这里推荐大家几道菜能够有效预防肺结核:

蘑菇炒菜心:提高免疫力

【做法】

1、将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;

2、小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;

3、锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

功效:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。油菜心中含有丰富的钙、铁和维C,其中所含的维C比大白菜高,另外胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源。

西芹炒蘑菇:止咳明目

【做法】

1、将蘑菇250克、马蹄切片;

2、西芹250克切成段,辣椒切片;

3、起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒;

4、蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青;

5、下盐、鸡精调味。

功效:西芹有很高的药用价值,可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。蘑菇中还含有一般植物中稀有的维生素B12,具有增加红血球、预防贫血症的功能。

两种冬季可以吃到的家常食物就可以帮助大家有效预防肺结核,是不是很实惠呢?已经患有肺结核的人群也可以食用,最好让家人也多食用,帮助预防肺结核。

2肺结核患者如何避免家人“中着”

肺结核是会传染的疾病,肺结核病人在与家人相处时,因为比较亲近,不注意的话很容易导致肺结核传染。那么肺结核患者应该怎么做才能防止肺结核传染呢?

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