导读：爱尔兰人说威士忌是他们的生命之水，法国人说白兰地是他们的生命之泉。而酒在中国也有着特殊的意义。无论是诗人学者，还是名将功臣，最大的乐趣莫非是小酌几杯。可是中国历史上也出现了一些酒鬼，其中有很多我们意想不到的人物出现。
6.王绩
说王绩是谁，可能没几个人知道，说到五斗先生，可能有点文化的酒鬼都能知道，不过现在的酒度数太高，酒鬼们喝完了酒连话都说不利索，更别说赋诗了。喝的时间越长，脑子里东西越少，再过几年，可能连王绩这样的酒界天王级人物也淹没在风尘中了。
王绩，字无功，自号东皋子、五斗先生。唐朝山西人，王绩的哥哥是个名人，就是有名的大儒王通，据说房玄龄，魏征都是他的弟子，当然这个可能是后人硬套上去的。王绩的五言诗非常出名，被后世公认为是五言律诗的奠基人。而且王绩颇为博学，他善于弹琴，曾经改编琴曲《山水操》，还会占卜算卦。是个很全面发展的酒鬼。
王绩家东南面有块巨大的石头，他把石头弄碎，用石头建立了杜康祠，还把经常给他酒喝的老师焦革也供在庙里。王绩出名的诗文都带一股酒气，包括《醉乡记》、《五斗先生传》、《酒赋》、《独酌》、《醉后》。当时名流李淳风赞他是“酒家南董”。南董，是春秋时期齐史官南史﹑晋史官董狐的合称。皆以直笔不讳着称。南董指忠于史实的优秀史官。王绩对酒绝对忠实，酒家南董四字，王绩当之无愧。
7.毕卓
晋朝是个酒鬼辈出的年代，为什么呢，并不是晋朝人特别能喝，而是晋朝的士族制度能够让这些出身不错的酒鬼爬到官位上，一个当官的酒鬼总是容易比穷棒子酒鬼更容易写进传记的。穷人好酒那叫颓废，可是官员好酒那就得叫做风雅。毕卓就是一个例子，要说毕卓没有才华，那显然不是，可是要说毕卓这样的人当上官能够顾及百姓，那根本就是胡扯了。
毕卓出身士族，在西晋混了个吏部的郎官干。可是毕卓对坐在办公桌前统计枯燥的数字毫无兴趣，他唯一乐于投身的事业就是喝酒，因为喝酒耽误公事那是常事。他公开宣布自己的人生理想是“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生。”因为这一句话，毕卓就成了名人，后人喝酒的时候想起毕卓，吃蟹子的时候也想起毕卓，坐着小船喝酒吃蟹，也成了不少人心目中的极乐境界。毕卓更是被卖螃蟹的人尊称为蟹神。
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