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“胃粘膜的代谢速度很快,平均4、5天就代谢一层,腌制食品含亚硝酸盐比较高,长期刺激胃粘膜,黏膜细胞突变的风险就会上升。”孙元水说。
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时间:2017-01-02 17:50:33
“胃粘膜的代谢速度很快,平均4、5天就代谢一层,腌制食品含亚硝酸盐比较高,长期刺激胃粘膜,黏膜细胞突变的风险就会上升。”孙元水说。