白饭 皛饭与毳饭

时间:2022-02-20 11:52:54 

尹成荣

苏轼因“乌台诗案”被捕入狱,由于宋朝有不杀士大夫的惯例,苏轼才幸免于难,坐牢四个月后被放出。

出狱的苏轼虽然官被降了级,但人安然无恙,于是,好友黄庭坚前来向苏轼庆祝摆脱牢狱之苦。苏轼感激非常,与黄庭坚闲谈起监狱里的生活,称他每天在监狱里都要吃三白饭。

黃庭坚奇怪地问苏轼:“何为三白饭?”

苏轼回答道:“在监狱里三白饭为一撮盐、一碟生萝卜条、一碗米饭,因其都为白色,故我称为三白饭。”

黄庭坚这才明白所谓三白饭原来是这三样,不由得为苏轼唏嘘不已,但是苏轼倒没觉得怎样,只当说闲话,过几天就把这事给忘了。

这一天,苏轼收到黄庭坚的请帖,请他去黄家赴宴,并在请帖上特意注明:请苏轼吃皛饭。苏轼心想:黄庭坚是当时著名大学士,博览群书,见多识广,想必皛饭一定是珍稀之物,于是应约前往。

到了黄庭坚家,黄庭坚热情地招待苏轼,神秘地说:“今天的皛饭希望能合你胃口。”

“皛饭是什么饭?”苏轼好奇地问,“我以前吃过吗?你快拿出来,让我见识一下。”

“别急,好饭不怕晚,我马上让你见识一下什么是皛饭。”黄庭坚说完,转身去厨房端个托盘进来,把托盘放到桌子上,揭开了上面的绢布。

苏轼向托盘一看,不由得笑起来:“你的皛饭和我说的三白饭原来是同一物,我竟然被你骗了。”

原来,黄庭坚请苏轼吃的皛饭也是一撮盐、一碟萝卜、一碗米饭,三者都是白,三白为“皛”,所以叫皛饭。这是黄庭坚与苏轼开了一个小小的玩笑而已。

苏轼回去后,想起黄庭坚的皛饭便觉好笑,便想回请黄庭坚。过了几天,苏轼也给黄庭坚发了请帖,并在请帖上写着:请黄庭坚前来吃毳饭。黄庭坚接到请帖,知道苏轼会对上次他请皛饭一事“报复”,但又很好奇,想知道这毳饭又是什么饭,会不会也是三白饭。

为了弄清毳饭是何饭,黄庭坚欣然赴约。到了苏家,苏轼陪黄庭坚不停地聊天,从早聊到晚,一直没见他上饭,黄庭坚饿得实在受不了,忍不住问苏轼:“你不是请我来吃毳饭吗?那毳饭在哪?让我也见识见识,和你的三白饭、我的皛饭比,有什么更稀奇之处?”

“毳饭你不是一直在吃吗?毳就是没有的意思,我是盐也毳(没有),萝卜也毳(没有),饭也毳(没有)啊……”

黄庭坚一听,知道自己也上了苏轼的当,尽管很饿,却没生苏轼的气,反为苏轼的聪明鼓掌大笑。

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