弘扬中医文化格言

时间:2017-02-21 22:34:59 

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弘扬中医文化格言

【24】《黄帝内经》里还有一句话,叫“主不明,则十二官危”。意思是心里如果不平静,那人体所有的脏腑都可能陷入危险之中。只要心脏不出问题,其他的脏腑一般也会安守本分,喜、怒、忧、思、悲、恐、惊这些“神”也就不会出什么问题。

【25】著名诗人陆游《食粥》:“世人个个求长年,不悟长年在目前。我得豌豆至汤法,只将食粥致神仙。”

【26】6牛肉似火,大肉似寒,豆腐白菜保平安。

【27】“流水不腐,户樞不螻”法则,在养生上同样重要。

【28】要想保平安,吃穿三分寒,吃欠三,穿欠三,一生保平安。

【29】保健八句言是:遇事心放宽,头病治当先,生活要规律,饮食须清淡,四季防感冒,运动不可耽,六邪要去掉,烟酒抛一边。注:六邪指风寒湿暑燥火。也叫六淫,或叫六气。

精能生气,

气能生神,

则精气又生神之本也,

保精以储气,

储气以养神,

此长生之要耳。

——李时珍

人得病十因缘。

一者久坐不饭,

二者食无贷,

三者忧愁,

四者疲极,

五者淫泆,六者瞋恶,七者忍大便,

八者忍小便,

九者制上风,

十者制上风。

——华 佗

太饱伤神饥伤胃,

太渴伤血多伤气,

饮食喝饮莫太急,

免致膨胀损心肺。

——扁 鹊

人之动,

以静为主。

神以静舍,

心以静充,

志以静宁,

虑以静明。

其静有道,

得己则静,

逐物则动。

——张仲景

养性之道,莫久行、久坐、久卧、久视、久听,莫强食饮,莫大沉醉,莫大忧愁,莫大哀思。

——孙思邈

十四经脉子午流注图

一年之内,春防风,又防寒;夏防热,又防因暑取凉,而致感冒;长夏防湿;秋防燥;冬防寒,又防风。此八者,病者与调理病人者,皆所当知。

养生名句

——黄帝内经

久视伤血,

久卧伤气,

久坐伤骨,

久行伤筋。

恬淡虚无,

真气从之,

精神内守,

病安从来。

应春气以养生,

应夏气以养长,

应秋气以养收,

应冬气以养藏。

阴平阳秘,

精神乃治,

阴阳离决,

精气乃绝。

谨和五味,

骨正筋柔,

气血以流,

腠理以密。

药膳煲汤

祖国中医饮食疗法指出,饮食须按春生、夏长、秋收、冬藏的四季时序调摄。依据相生相克的原理,而春食凉、夏食寒、秋食温、冬食热,从而达到人体春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾的食疗效果。

载中华传统养生之道,五谷杂粮(为养)山果(为助)家畜(为益)蔬菜(为营养)佐以植物根、茎、果实加水溶入一罐,文火煲之,功能健胃补脾、调肺生血、养心平肝、滋阴壮阳!

天地生万物煲中有名堂

五脏兼六腑滋补润阴阳

宁可食无肉勿让席无汤

药膳未必“善”

食疗药膳作为祖国医药的瑰宝,因其膳中有药、兼具营养和治疗功效,数千年来一直深受人们青睐,特别是秋冬季,应用药膳进补的人不在少数。中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者年精制而成的一种既有药物功效、又有食品美味,用以防病治并强身益寿的特殊食品。中医对药膳有着严格的禁忌,主要包括药物配伍禁忌、药膳与食物配伍禁忌和疾病忌口等。如果不具备医药常识而盲目制作,或食用药膳供补,难免会误入歧途。只要应用适当,能够救人于水火,滋补之品如果不对其证,那就如同毒药一样能杀人于无形。

既然药膳有别于普通饮食,因此在应用时须注意食疗中药的性味、药膳的宜忌,选料与加工、烹调技术等,并要掌握药膳应用的几个基本原则:

一、根据体质辨证施膳

二、优选药材科学烹制

三、药膳虽好适可而止

四、讲究因时制宜即四季五补


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