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电饭煲和高压锅都是我用来做米饭的。
用电饭煲做米饭已经整整一年了。家里的电饭煲是我去年得的奖品，美的牌子，很小巧漂亮，做一家三口的饭刚好。自从用上了这个电饭煲，我的高压锅就闲在那里了。
说起电饭煲，结婚时妈妈给过一个，因为没见人家用过，不知道怎么用，就一直放着，也没想过要用，后来过了几年，有个朋友要买，我说我家有，你拿去用吧，就顺手给他了。因为放着也是放着，也觉得用不着，还占家里地方。
从没想过要用电饭煲，也不知道电饭煲的方便。后来有一次一个同事乔迁新居，请我们温锅，看着她用电饭煲蒸米饭的过程，就觉得还真不错了，用完后的锅还那么好洗，不过自己的高压锅用习惯了，也没有想到给自己添置个电饭煲。
一直到去年，我当了个工会积极分子，奖品居然是只电饭煲，我拿回来也觉的没用，就那么放着。没过几天，过年了，我的对门请他家人来吃饭，不知怎么那天来借我们家的高压锅用，到了我做饭的时间，也没见他们还。我正准备过去要，老公说：“你不是发了个电饭煲吗，人家也许还用着，咱把电饭煲打开用吧。”说用就用，看了看说明，用法很简单的，插上电源线，把内锅洗洗，我就用它淘米了。
没想到，这一用就用上瘾了，又方便，又干净，又安全，比起我那大高压锅，又不占火，又不用人管，唉，早怎么不知道呢？这边米饭熟了，那边菜也好了，最妙的是最后的锅太好洗了，那高压锅洗我得花5分钟，如果时间控制不好还得糊锅，就不止5分钟了，这小黑胆一抹就净，简直太好了。这下我家的高压锅算光荣下岗了。
说起高压锅，也有类似的故事。记得妈妈说家里很早就有的，是爸爸出差买的，也是一直不敢用，感觉滋滋的冒气声怪吓人的，而且还听到过那么多高压锅引起的事故。直到看到一个邻居在用，那家是上海人，用高压锅有经验，而且说了许多高压锅的好处，比如省时省气。那时候开始用液化气了吧，这对节约惯了的妈妈来说的确很有诱惑了。试着用了，掌握了高压锅的特点，于是高压锅成了每餐必用的锅了。
那年和老公回他老家，看到他家里做饭也是普通做法，速度好慢，一问家里也是有高压锅的，还是苏泊尔的呢，婆婆也是说不敢用，和我妈妈的想法一样的。我告诉她没什么好怕的，新高压锅应该是安全的，我们在家住的那几天，婆婆家的高压锅也就正式起用了。
其实人都习惯于墨守成规，习惯抱着自己的老套套停止不前，往往老习惯是绊住自己脚的那块石头呢。多接触些新事物，多和年轻人亲近一下，也许生活可以更美一点。
※本文作者：江小卉※
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