五指毛桃虽然不是桃子但是它还是可以吃的!五指毛桃怎么吃?当然不是吃水果的那种生吃,但是五指毛桃有很多种煲汤吃的方式,五指毛桃煲猪骨就是其中一个经典,五指毛桃煲猪骨怎么做?为什么网的小编为您解答五指毛桃怎么吃?五指毛桃煲猪骨怎么做?
五指毛桃怎么吃?
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下面为什么网的小编就为您介绍几种五指毛桃汤的菜单,其中就包括了五指毛桃煲猪骨怎么做?来看看五指毛桃怎么吃!
1.五指毛桃煲猪骨
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材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量
①五指毛桃、土茯苓洗净,浸泡十五分钟;
②猪脊骨斩块,洗净,氽水捞起;
③煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
2.五指毛桃煲鸡汤
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材料:五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
①将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。
②锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
③把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
④将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
3.五指毛桃排骨汤
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材料:五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。
五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
4.五指毛桃龙骨汤
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材料:500g龙骨、200g五指毛桃
①准备好五指毛桃和龙骨;
②把五指毛桃和龙骨放进内胆,加水;
③把内胆放进电压力锅里;
④50分钟后,等气排完,打开盖子,香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。
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