哈根达斯冰淇淋爱情传奇-经典爱情

时间:2016-12-22 16:29:10 

一句“爱她,就请她吃哈根达斯!”的广告语,让哈根达斯品牌享誉世界。

1961年,当哈根达斯(haagen-dazs)的创始人——鲁本·马特斯开始在纽约着手创建“哈根达斯”的时候,他背后的故事,就已经注定了哈根达斯以爱为基调,因爱起家的浪漫情怀——

A记忆里的牛奶水果冰

1921年,在开往美国纽约的客轮上,22岁的鲁本·马特斯心事重重。

在那之前,他是个快乐的旅游爱好者,发誓要走遍整个欧洲。途经丹麦的时候,他遇到了有着地中海一样深邃的蓝眼睛女孩——乔·贝列娜。他们一见钟情,打算结婚,可是乔家人的反对成了最大的障碍。他们嫌弃鲁本是个身无分文、常常要露宿街头的穷小子。

为了能够和乔在一起,鲁本决定到美国去闯一闯,他在纽约住了下来。经过慎重考虑,鲁本决定做水果冰的生意。这是鲁本在意大利旅游时,从一家冰室学到的技术。它来源于13世纪意大利伟大的旅行家马可·波罗。唐朝人发现硝石溶于水时,大量吸热,可使水温降至零度结冰,由此掌握了夏天制冰的方法。精明的元代商人刨出冰屑,在冰里加上水果或果汁出售。这一美味被马可带到欧洲。随即受到狂热追捧。

鲁本给水果冰起了一个好听的名字——Haagen-Dazs,这几个字是丹麦语中的音节,虽然没有具体语意,但鲁本觉得,这是为了纪念留在丹麦的快乐回忆。此后,鲁本的生意在纽约迅速打开。可上天却跟他开了一个最大的玩笑——一个朋友带信告知,乔去世了。

原来,自从鲁本走后,乔一直郁郁寡欢,最后因感染肺病去世了。听到这个消息,鲁本觉得犹如晴天霹雳一般,呆立在那里。接着,他砸毁了店里的一切。朋友拉住了几近疯狂的鲁本说:“乔最后时刻的愿望,就是要你好好活着,她忘不了你做的牛奶水果冰!”鲁本没想到乔还记得自己曾经为她做的牛奶水果冰。

为了完成乔的遗愿,鲁本开始花大力气,制作他认为完美的牛奶水果冰。当时这是一项比较难的技术,因为牛奶和水的冰点不同,温度高一些,无法成形,温度低一些,又会过度坚硬。尝试了无数次后,鲁本总算逐渐掌握了牛奶水果冰的制作细节。他每天都会制作一个牛奶水果冰放在店里,看它化掉。他觉得,那是乔在天堂里品尝它。

为了做好给情人吃的牛奶水果冰,鲁本不惜花大价钱来购买原料。他从夏威夷引进最好的坚果,只要马达加斯加的香草、巴西的咖啡、比利时的巧克力。随着时间的推移,他的技术越来越娴熟,做出的牛奶水果冰不但入口即化,而且口感柔和、醇厚。鲁本能为乔做事,觉得很幸福。

B为情心动一夜走红

对制作原材料的苛求,让鲁本陷入了生活的困境。水果冰赚到的利润,鲁本全部用于在世界各地购买原材料,不能顾及到自己的生活。有老顾客登门的时候,偶然看到了鲁本制作的牛奶水果冰,就激动地拿起说:“哈,鲁本,原来你这里也有冰淇淋。”鲁本敏锐地抓住了两个信息——牛奶水果冰被人称为“冰淇淋”。而且,听顾客话里的意思,现在市面上有牛奶水果冰出售。怕错过改进自己牛奶水果冰的机会,鲁本索性关了店门,到纽约的游乐场和商场里寻找“冰淇淋”来品尝。结果他发现,这些冰淇淋做工粗糙,原材料大多都是就地取材,口感根本无法和自己的相比。

1947年5月,鲁本把刚刚做好的香草味牛奶水果冰放在了桌子上。结果,一男一女两个年轻人一前一后气呼呼地走了进来。女人对男人说:“好了,我答应你最后的要求,和你一起再吃一次水果冰,不过吃完之后我们就分手!”说着,女人扫视了一下店里,径直走过去拿起了鲁本放在桌子上的牛奶水果冰。没等鲁本来得及阻止,她就用勺子挖了一勺到嘴里。那种奇妙而特别的口感,一下征服了女人的味蕾。她顾不上再和男人说些什么,一口气把一大份牛奶水果冰吃了下去。

鲁本本想发怒,可是那个男人却用卑微的眼神对他企求着。鲁本在他的眼神里看到了曾经的自己。为了爱情,自己什么都愿意。鲁本心软了,他想,如果自己没有了爱的机会,那么为别人创造一份完美的爱情也不错。

趁女人吃得开心,鲁本走过去对她说:“小姐,味道如何,”女人点头称赞说:“这是我吃过最好的冰淇淋。”鲁本说:“它里面还有一个故事。你愿意听吗?”

挽救了那份爱情之后,鲁本翻来覆去地想了几天。他觉得,世界上这么多情侣,有爱在身边却没能珍惜,他不想别人像自己那样失去。

于是鲁本开始销售牛奶水果冰,可因为产量太少,他决定初期只出售给情侣,而且附赠自己的故事。哈根达斯因此一炮走红。纽约的男女都以吃到这里的牛奶水果冰感到幸运。虽然价格不菲,但常常有人甚至半夜过来排队,为心爱的人买到一份第二天的牛奶水果冰。

“爱她,就带她吃哈根达斯!”这句话成了最好的商品广告,也成了当时纽约情侣们对哈根达斯期盼的真实写照。哈根达斯声名鹊起。不过。鲁本很快就有了新的苦恼——来自己店里品尝牛奶水果冰的人实在太多,他根本满足不了顾客的需求。

一直到1960年,鲁本的哈根达斯在纽约都是难求的奢侈品。1961年。鲁本的苦恼才得到了解决——冰箱诞生了。鲁本买了几台冰箱,按照大众的称呼,把牛奶水果冰正式改名为哈根达斯冰淇淋,并且推出了香草、咖啡、巧克力三款经典又经久不衰的味道。

鲁本的财富开始迅速膨胀。几乎每个到过纽约的人,都把Haagen-Dazs这个名字记在心里,把它的美味和传说一起带回自己的城市和国家。

C哈根达斯随爱蔓延

1970年,冰淇淋行业路走红。在美国和欧洲,哈根达斯、QD、莫凡比、贵克等冰淇淋商家都有不小的市场。看到财富如同流水一样流入了这些冰淇淋企业的腰包,一些精明的商人按捺不住自己的羡慕与妒忌,他们开始在自己所在的城市开店,制造冰淇淋,然后使用这些知名品牌的名宇,把自己的冰淇淋销售出去。

这些小店的出现,大大地扰乱了冰淇淋市场。小店做出的冰淇淋材料低劣,大量使用化学香精,食用后甚至对人体有害。为了能够保住自己的名声,这些企业纷纷起诉这些假店。

鲁本是在顾客的口中得知有冒名哈根达斯店的消息。几位顾客先后反映,他的分店里销售的冰淇淋味道非常让人厌恶。可鲁本当时还没有开任何一家分店,他想,自己一定是被冒名了。火冒三丈的鲁本觉得,这是一种亵渎,对哈根达斯的亵渎,也是对乔的亵渎。他绝不容忍那些劣质冰淇淋的存在,损了这个品牌。他决定亲自到附近的城市去看看这些冒牌店的商人。然后诉诸法律。

鲁本找到了那家店,店主是一对中年夫妻。鲁本看到,他们的冰淇淋就是拿冰和一点奶精,以及五颜六色的香精兑成。鲁本忍不住呵斥道:“如果你们还不尽快收手,将会接到法院的传票。”那个男人愣了一下,然后双

看不过瘾?点击下面链接!
本站微信公众号:gsjx365,天天有好故事感动你!

相关现代爱情故事

美图欣赏

现代爱情故事排行榜