槐花情

时间:2016-12-27 16:17:37 

早上,我沿着村边的公路散步,看到路边的槐树上挂满了洁白的花朵,轻风吹过,飘来淡淡的清香,沁人心脾。

我驻足观赏,高高低低的槐树枝叶间,花絮一簇簇,一串串,相拥羞笑,色如素锦,既无忸怩之态,又不需人工雕琢。

槐花虽然没有桃花的妖艳;杏白的轻薄;也没有荷花的娇态,更没有牡丹的高贵;它朴实无华,似乎天生就属于乡村,一点都不娇贵,质朴得如同世世代代与土地打交道的农民。

望着满树的槐花,唐代罗邺曾的《槐花》诗,又闪现在我的脑海中:

“行宫门外陌铜驼,两畔分栽此最多。

欲到清秋近时节,争开金蕊向关河。

层楼寄恨飘珠箔,骏马怜香撼玉珂。

愁杀江湖随计者,年年为尔剩奔波”

槐花蘸满晨露,晶莹的如刚出浴一般淡雅,迎着旭日薄雾舒展芳姿。淡淡地点缀着雅致的乡村风情。

槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花,中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。

记得童年的时候,那时我们家里兄弟姐妹五个,加上父母和奶奶八口人,家里穷,经常是吃了上顿没有下顿,俗话:巧妇难做无米之炊,母亲常常为做饭犯愁。

母亲看到孩子们,面黄肌瘦,心里难过,为了让孩子们填饱肚子,树叶、野菜,就成了我们家的家常便饭。

那年,槐花开放的季节,我放学回家,闻到一股甜甜的香味,我问母亲:“妈,做的什么饭,这么香?”

母亲微笑着说:“咱们桃园里的槐花开了,我摘了许多,给你们做成了槐花团子。”

一会儿,兄弟姐妹们都来了,我们围坐在一起,品尝着母亲亲手做的槐花团子。大家有说有笑,吃得津津有味,真比得上美味佳肴。

后来,每到槐花开放的季节,我们都能够吃到香甜的槐花团子。因此,槐花团子的香味成了我儿时很长时间的渴望和记忆。直到现在,一到槐花飘香时,总能回忆起那槐花团子的香甜来。

望着满树的槐花,我尽情的吮吸着槐花散发的氤氲缭绕的淡淡香气,它飘满了白天,甜透了夜晚,浸入到我的心里。

我情不自禁的朗诵起一首诗来:“五月槐花开,如雪似蝶徘。微微风簇浪,串串浮阳台。阵阵清芳沁,翩翩天使来。问君为何事?还世一清白。”

又到了槐花飘香的季节,一簇簇、一串串,点缀在茂密的绿叶间,白得耀眼,繁得热闹,整个村庄都沉浸在沁人心脾的槐花清香之中。

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