这道菜在很多厨师心中有着近乎于神圣的地位,属于“大音希声、大象无形”的绝品。
几位老人尝过之后,脸上不觉都浮起赞赏的神情。
陈老搁了勺子率先说:“味道很好,火候掌握的恰到好处,嫩而不腥,入口即化,作为年轻人而言,是很不容易的。”
莫勋也叹道:“这道清水白菜,是我的绝活,没想到你能做的如此之好,味道丝毫不差,不愧是林老先生生前最引以为傲的小孙女。”
时间:2019-02-25 15:38:46
这道菜在很多厨师心中有着近乎于神圣的地位,属于“大音希声、大象无形”的绝品。
几位老人尝过之后,脸上不觉都浮起赞赏的神情。
陈老搁了勺子率先说:“味道很好,火候掌握的恰到好处,嫩而不腥,入口即化,作为年轻人而言,是很不容易的。”
莫勋也叹道:“这道清水白菜,是我的绝活,没想到你能做的如此之好,味道丝毫不差,不愧是林老先生生前最引以为傲的小孙女。”