老妈的味道(2)

时间:2016-06-07 14:35:44 

拿定主意,文雄便黑着脸进了店:“对不起,你这早餐不能再卖下去了。”

老妈一愣:“这是为啥?穿制服的不让我做餐馆,我已经不做了呀,我卖早餐可是完全合法的。”

“合法是合法,但你影响到了街坊。”文雄一声干笑,指了指楼上,“你每天早上五点就开店,大清早街尾这儿比菜市场还吵,严重干扰了楼上街坊的睡眠。店面是我的,所以他们找我投诉了好多次了。”

“这……是我不好。”老妈脸红了,“以后我会注意,尽量小点声儿。”

“小点声儿?客人大清早来吃早餐能不喧哗?难道把他们的嘴封上?”文雄说着,从怀里拿出租赁合同,“看看这上面的条款,若乙方,也就是你,所营业之项目干扰周围邻居生活引起投诉,甲方有权终止乙方营业项目。”

老太太咬着嘴唇,默默不语。文雄假惺惺地叹了口气:“老太太,我实话告诉你,以这个门面的位置,做餐饮根本不合适,我劝你还是另找别的店面吧。”

谁知老太太深深吸了口气,抬起头:“我马上收了早餐店,不过我不搬,我可以卖别的。”

几天后,文雄路过街尾,看见店名又改成了“老妈营养餐”,不过店内只有零星的几个客人进出。这次老太太葫芦里卖的是什么,文雄也没兴致打听了,店面虽然没收回来,但只要不再看到街尾门庭若市,自己心里也就平衡了许多。

到了寒冬腊月,文雄的媳妇十月怀胎,给他生下个大胖小子。文雄还没乐呵几天呢,坐月子的媳妇出毛病了:胃口全无,吃啥吐啥,比刚怀孕那会吐得还惨,几天下来,人瘦得皮包骨头,连奶水都没有了。月子没坐稳可不行,文雄望着日渐憔悴的媳妇,心里那个急啊。邻居见他这模样,忙说:“还不赶紧去街尾老妈那儿订一份月子餐?”

“月子餐?”文雄顾不得多问,给老妈打了个电话。老妈问清楚状况后,麻利地送来了四菜一汤。文雄一看,什么剁鱼肉、糙米粥、清炒空心菜,不由火冒三丈:“我老婆刚生完,就给她吃这么寒碜的东西?”

老妈微微一笑,将饭菜喂到文雄媳妇嘴边,没想到媳妇一尝,便大口大口地吃起来,足足喝下两大碗粥。

“产后第一周是排恶露,愈合伤口的阶段,这会产妇胃口很差,你做那么多大鱼大肉,哪里吃得下?”老妈慢条斯理地说着,文雄这才恍然大悟,对老妈感激不已。

半个月后,文雄再次踏入老妈店里,老妈笑盈盈地迎上前来:“你媳妇现在是恢复元气的时候,需要滋补,给你弄个麻油猪腰,和大枣猪脚花生汤。”

文雄满意地点点头,只见店内一字儿排开几十个炉子,上面全都是一个个瓦罐,各种汤汁的香味不断飘出,弥漫在店里。

“咱这条街能有多少女人坐月子呀?您就做这买卖,能不亏吗?”文雄正问着呢,店里走进来两个年轻小伙:“老妈,我要的汤呢?”

“给!”老太太将早已准备好的保温瓶递给他们,“胡椒咸菜炖猪肚,趁热喝。你俩都是干体力活的,这汤补充元气。你说你儿子最近吃不下饭,这是蘑菇炖鸡崽,开胃补脑。”

不一会,店里的客人越来越多,有病后要调理身子的,有畏寒想进补的,老妈居然化身“神医”,一一对症下“汤”。大家美美地喝着汤,还不忘认真地说一声:“谢谢老妈。”

文雄顿时对老妈佩服得五体投地,同时也对自己的心胸狭窄羞愧万分。他由衷地向老妈竖起大拇指:“老前辈,小弟有眼不识泰山,一再搞小动作搅黄您的生意,希望您大人有大量。您烧得好菜,熬得好汤,连月子餐都会做,还对街坊们的用餐需求、生活习惯了如指掌,简直就是餐饮管理界的奇才呀!您一定从事餐饮业很多年了吧?”

“前辈?奇才?”老妈哭笑不得,“俺一辈子住在农村,这是头一回进城开店,啥也不懂!”

文雄惊讶得张大了嘴巴,店里的人也静了下来,有点难以置信地看着老妈。

“我有个儿子,进城打工十多年了,天天早出晚归,累死累活地工作。十多年来,他没有吃过一顿早餐,就这样熬出了严重的胃病,丢下我和媳妇走了。”老妈抹着眼泪,指了指在厨房忙碌的媳妇,“还有我这媳妇,这么多年来一样只顾着进城打工赚钱,一口好汤也没喝上,甚至坐月子那会都没有进补,结果月子没坐好,落下了风湿病,走路一瘸一拐。我带着儿子留给我的一点钱,进城开这家小店,不为别的,只是想让春风街上这些住在异乡的人们都能喝上一口好汤,都能吃上妈妈的味道。希望大家都能爱惜自己的身体,照顾好自己。不要忘了,家乡的妈妈虽然不能在身边照顾你们,但心里,一直牵挂着你们……”

听完这席话,店里的人们已是一片泪水涟涟,大家这才明白,这看似平凡的饭菜汤水,饱含着一个母亲的浓浓爱心。老妈深清地说:“我之所以取这个店名,是因为听到大家叫我‘老妈’的时候,心里真的很欣慰。”

文雄哽咽着上前握住了老妈的手,真诚地说:“谢谢你,老妈!”

店里只沉默了几秒钟,一群哭红了双眼的人们异口同声地吼了出来:“谢谢你,老妈!”

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