鞠清望着母亲慈祥的面容，说：“妈妈你也太神秘了，当时我怎么不知道您去那里学制作冷面技术呀！”梅嫂骗女儿说，她送鞠清报到的那天，无意中发现许多家长都去一家朝鲜族冷面馆吃饭，说那里的冷面不但非常好吃，而且价格也很便宜，她去一看果然如此，就向女老板打听制作方法，起初女老板不肯把制作冷面的配方告诉她，“后来她得知我是一位女大学生的妈妈，特别羡慕我，就毫不犹豫地把配方给了我，妈一辈子都不会忘记她的这份恩情，没有她我真不知道能不能帮你把大学读下来。”
鞠清笑嘻嘻地说：“不会吧？一定是妈妈的慈爱感动了那位阿姨，我的妈妈是世界上最伟大的妈妈啦！”
就这样，梅嫂凭着这个小小的冷面馆辛苦赚钱，终于供女儿读完了大学。
三
女儿毕业的第二年，城区改造，梅嫂的冷面馆被迫拆掉，这让她特别心疼。
望着母亲心疼不己的样子，鞠清说：“妈，冷面馆拆都拆了，再心疼也没用呀！不是还有我嘛，您的头发都花白了，是该享清福的时候啦。”
梅嫂轻轻抚摸着女儿的头顶，说：“傻丫头，还没找婆家呢，就敢说大话！”
其实，拆掉冷面馆，鞠清比母亲还心疼，它不但是母亲和自己度过那段艰难岁月的依托，还饱含着那位朝鲜族阿姨的一片善心。
梅嫂开冷面馆的真正原因，一直对女儿守口如瓶，这是她隐藏在心里的一个最大的秘密。其实，梅嫂哪里知道，在她女儿鞠清的心里，也同样有个不为人知的秘密。当年，梅嫂为女儿学费的事急得走投无路，鞠清很快就察觉了，但为了不让母亲为她担心，她也在暗中积极想办法，可是，一个刚刚走进大学校园的女孩子能有什么好办法。
一个偶然，她听说学校附近的冷面馆非常赚钱，便偷偷找到女老板，跪求她暗中把制作冷面的技术传授给她的母亲，并承诺在她读大学的4年时间里，保证每天晚上来冷面店给她打工，算是给母亲补交学艺费。
“阿姨，我从小就没有爸爸，是妈妈一个人含辛茹苦把我养大，好不容易送我来上大学，您能忍心看着我离开学校吗？”
鞠清的遭遇深深打动了女老板的心，她答应想办法把制作冷面的技术和配方告诉鞠清的母亲，并且答应给鞠清保密。
后来，鞠清只在冷面馆做了一个星期，女老板就再也不让她干了，让她好好学习，将来好好回报母亲和社会就行，因为她的冷面馆里并不缺人手。
不管怎么说，那段苦难的日子，在这母女俩的共同努力下，总算熬过来了，现如今女儿已经有了理想的工作，即使自己什么都不做，生活也会比过去那段日子强，不过，她还是想开个冷面馆。
梅嫂望着女儿每天高高兴兴地上班下班，心里既甜蜜又幸福。
这天，鞠清见母亲心事重重的样子，说：“妈，您还惦记着开冷面馆呀？”
梅嫂毫不隐瞒地说：“是，我心里还是放不下它，不过你不要担心妈妈，好好工作吧，等我们手头宽裕了，妈妈一定开个宽敞明亮的朝鲜族冷面馆，再聘请几个年轻漂亮女孩当服务员，让她们穿上漂亮的朝鲜族服装，为客人服务，我不但要让咱普陀镇人都来吃妈妈制作的朝鲜族冷面，还要把技术传授给那些有困难的人，帮助他们走出困境，这也是妈妈的一个心愿，咱们不能辜负了那位朝鲜族阿姨的希望。”
鞠清搂住母亲的肩膀，甜甜地笑着，不停地点点头支持母亲，她感到美好的日子已经来了，妈妈想做什么就让她做什么，更何况她开冷面馆不仅仅是为了赚钱。
其实，还有一个秘密梅嫂和她女儿鞠清谁都不知道：那位开冷面馆的女老板，就是校长的太太。当年是她暗中替鞠清垫付了学费的缺口部分，学校的财经制度非常严格，作为校长，根本不可能给梅嫂开那样的方便之门。
这个秘密也许梅嫂和她女儿鞠清永远都不会知道，但女老板广博的慈爱和美丽的心灵，将会永远在这对母女身上闪光。
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