打工故事:她是卧底(2)

时间:2016-07-25 15:42:46 

一天,生意惨淡,我正在奇怪,无意中听到一个老顾客说起一家名叫“味可居”的饭店今天弄什么庆典,招牌菜加了一道剁椒鱼头,口味和我家的一模一样,关键是地段比我们这里好。老公听罢特意跑去验证,回来后脸色阴沉,一个上午都不说话。我愤怒至极,来到后厨,却没有看到李姐,只有一盆没洗的碗。一个服务员告诉我她打电话来请假,说是家里有急事。

我和老公对看了一眼,都沉默了,不知道她是怎么偷到秘方的。一直千防万防地防着她,不时地换班盯梢,却还是没防住。我现在最后悔的是没有在刚发现她有问题时就开除她,留着想给她难堪,不想却养虎为患。沉默许久,老公猛然起身向厨房跑去,我紧跟其后。寻寻觅觅,终于在厨房上方发现了三个针孔摄像头。真是有钱人,如此大手笔。

一夜未眠,第二天我到餐厅已很晚,走进后厨居然看见李姐若无其事地在打扫卫生。我压了压自己的情绪,把她叫到餐厅,看她站在我对面,脸不红心不跳的样子,我说:“坐吧。”待她坐下,我把几个针孔摄像头扔在她面前。“说说吧!”我尽力压住愤怒。

李姐突然笑了,来了两个来月,第一次见她笑,她的声音充满了嘲讽:“老板娘,你说说,那我还来上班干什么?”

我被噎住了。

这时老公走进来,情绪低落地说:“老婆,你误会李姐了。”我不解地看着老公,老公又说:“你没发现杨平那小子没来上班吗?他在味可居当大厨了!”我的脑子嗡的一声,真是千防万防家贼难防。

“没什么事我干活去了。”依旧是平静的声音,把我拉回到现实,羞愧、懊恼、内疚,各种复杂的情绪涌上来,我恨不得找个地缝钻进去。

我起身紧追两步却没有勇气过去,卡在喉咙的那句“对不起”始终没脸说出口。

李姐仿佛看透我的意思,摆摆手,神情依旧淡淡的,转身进了后厨。

一整天没什么生意。晚饭时我特意嘱咐几个服务员以后吃饭要等李姐。想了想我还是亲自跑到后厨去叫她,后厨没看见人,厨房有叮叮当当的声音。我走进去看到李姐正在指导老公做菜。看见我,老公在围裙上搓搓手,激动地把我拉到李姐跟前:“快叫师傅!”我一脸茫然,如坠五里雾里。

李姐笑了笑,说:“什么师傅不师傅的,还是叫我李姐吧。”

原来,李姐和我猜想的差不多,是同行,不过规模比我这里大多了。几年前因为丈夫酒驾导致交通事故,丈夫坐牢,酒店、家产全都变卖了赔偿受害者。为了上学的孩子,曾经的老板娘不得不沦为打工族。

李姐说:“我会几个拿手菜,家传秘方什么的倒是没有,不过做个饭店招牌菜还是可以的。单靠一道招牌菜是留不住顾客的,这不,我正和大兄弟研究新菜,你尝尝看看怎么样?”

我拿起筷子,几道菜各吃了几口,果真色香味俱全,不比剁椒鱼头差。我一直把剁椒鱼头当宝贝,就因为是家传秘方,反而让我目光短浅,成了井底之蛙。

我鼻子酸酸的,羞愧地说道:“李姐,我以前那么对待你,羞辱你,心里已经很惭愧了。现在你又毫无保留地帮助我们,我……”我哽咽着说不出话来了。

李姐笑了笑,握着我的手:“没什么,人之常情,我以前也想过到饭店当厨师,那样工资也会高些,不过好多老板查了我的背景都不愿用我,怕我学了他们的手艺……”我和老公对视一眼,异口同声地说:“李姐,我们想聘你当我们的厨师。”

接下来的日子里,饭店的生意比以前更红火了,看来这店面又要扩张啦。

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