美味冤家

时间:2016-08-03 17:22:24 

“煎粉”是吉林市最具特色的小吃,街头巷尾随处可见。当自家楼下新开了一家“缘分煎粉店”时,范海涛领着儿子大宝迫不及待地去打探情况。

离着老远,就有一股浓烈的香气飘出来,像一只强力吸尘器将父子两人生生吸进店里。

厨房里站着一个面容清秀的女人。那女人在平底锅里摊上油,油烧热后,把切成小块的生粉坨倒在锅里,“嗞”的一股白烟升起。女人提起小铲动作娴熟地翻炒,一会儿工夫,粉块变得透明起来,外边煎出一层硬嘎巴,散发出诱人的香气。女人停了火,把煎粉盛到碗中,在上面撒上一撮香菜末,再倒上麻酱、蒜泥、酱油、醋,成了!

女人把煎粉摆在托盘里,一回身,看见了范海涛爷儿俩正在厨房门口一个劲儿地咽口水,她热情地说:“两位自己找地儿坐,我这儿人多招呼不过来。”

范海涛看到墙上的营业执照,问:“蔡妍是你吗。”“是啊。”那女人点点头。范海涛笑道:“我是你家楼上的,原来这屋子是卖音响的,天天整动静,搅得我……”

蔡妍不等他说完就明白了:“大哥,你放心,我这儿是小吃店,也不卖酒,不会吵。”范海涛点点头,又摇摇头,说但是你这店里没装烟筒啊。蔡妍有点不好意思:“我装了排风扇呢,这小本买卖,能省就省点。”

“你倒是省了,可我们家满屋油烟没法睡觉啊。”蔡妍赔着笑说:“不好意思啊大哥,我这店刚开起来,手头有点紧,你再坚持两天,等我收回现钱一定装。”一看人家这么客气,范海涛也不好再说什么,得,忍几天吧。

可半个月过去了,烟筒不但没装上,而且随着小店的日益红火,烟气是有增无减。范家的玻璃上已经结了一层油渍。范海涛每次去找,蔡妍总是找借口。

范海涛实在忍无可忍,决定采取强硬手段,吓唬吓唬蔡妍。他已经打听了,蔡妍是个寡妇,家里没男人撑腰。于是范海涛光着膀子,趿拉着拖鞋,穿着短裤,跑到蔡妍面前,眼珠子瞪得溜圆。蔡妍似乎被吓住了:“大哥有话好好说呗,你凶啥啊?我材料都买回来了,装修师傅活儿太多,没腾出时间……”范海涛一巴掌拍在桌子上,提高了嗓门儿:“别编瞎话了!看你个娘们儿家不愿跟你一般见识……”

没想到,蔡妍一下变了脸,音调也陡然拔高:“你骂谁是娘们儿?你少跟我耍臭无赖!”她双手叉腰,杏眼怒睁,俏眉竖立,一下子从温顺的绵羊变成了凶悍的雌虎,一把拖着范海涛出了厨房,对满屋的客人哭天抹泪地诉委屈:“大家给评评理,他穿成这样跟我耍无赖,分明是欺负我这寡妇家啊。”这下范海涛慌了神,在众人的怒视下,有口难辩,落荒而逃。

范海涛跑回家里,心里这个憋屈啊,怎么也咽不下这口气,铆足了劲要实施打击报复。

机会来了,学校放暑假,大宝上了他叔叔家,范海涛请了工休假准备过几天带孩子旅游。不过在这之前,他得先摆平那个小寡妇。

这天范海涛早早躺下,零点时分,闹钟准时响起。他翻身下床,穿着硬板拖鞋就狂跳起来,那舞姿与著名民间艺术“跳大神”酷似,极尽所能制造出“骏马奔驰保边疆”的效果。然后,他跑进厨房激动地抱住下水管侧耳倾听,楼下果然传来“当当”敲水管的声音。范海涛洋洋自得,又找出两个健身球在厨房演示了一遍自由落体运动,随后一头扎在床上,准备入睡。可没多久,他就被一股刺鼻的气味给呛醒,起身一看,滚滚白烟正从敞开的窗户飘进来——楼下在炸辣椒……

一早,范海涛就跑到煎粉店里兴师问罪。只见蔡妍倚在门口,头发散乱,一脸倦意,范海涛刚要开口却忍不住先咳嗽起来。蔡妍笑盈盈地表示关心:“大哥感冒了吧?我给你推荐个偏方,用炸熟的辣椒冲开水喝,一发汗,准好。你家要是没有可以从我这儿拿。昨晚我家闹耗子,我没法睡觉,干脆起来炸了一大盆。”看到这一盆油汪汪的辣椒,范海涛仿佛又回到昨晚硝烟弥漫的时刻,条件反射般咳嗽不止,没法再呆下去。

中午,范海涛再次光临煎粉店,他拎着一个小板凳,在小店门前坐好,清了清嗓子开始进入角色:“大家注意了啊,据报纸报道,有不法商贩往小吃里放大烟,让顾客吃了上瘾……”

蔡妍站到他面前愤愤地问:“啥大烟?你干啥搅我生意?”范海涛满不在乎地说:“又没说是你,紧张什么?”蔡妍见有客人进屋,自己的钱匣放在灶台上没人看着,白了范海涛一眼,返身回屋。

一个戴眼镜的中年男子正向厨房里张望,见蔡妍回来,说:“听说你这里的煎粉好吃,我是慕名而来。门外那个是老板吗?”蔡妍忙摆手:“可别乱讲,他是个神经病,没事就到我这儿发疯。”

“哦……你生意这么火咋不请个帮手?”“咳,这小本买卖要是再雇个人还有啥赚头啊?”

范海涛这一闹,引来不少人围观,有好奇的人反而非要尝尝大烟煎粉的味道。范海涛没想到这一手适得其反,更可气的是蔡妍还特地端了一碗煎粉出来,摆在地上,说:“大哥你忙活一中午也饿了吧,我请客。”虽说范海涛现在肚子里“咕咕”乱叫,可他也知道嗟来之食的故事啊。

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