【百花悬念故事】干麂子传奇

时间:2015-01-11 21:42:47 

一、干麂子

民国年间,黄河岸边有个西山煤矿。矿主马大牙四十多岁,是个独腿。除了矿,他家在城里还有间祖传的牙箸坊,专营高档的象牙筷子,被省城的阎督军定为送礼佳品,深受南京政府达官贵人的喜爱。马大牙天性嘴馋,为吃喝方便,他还傍着矿开了家饭馆,不对外营业,只供自己和招待各路神仙之用。

这天,马大牙带着手下喽啰来到饭馆,叫过大厨:有什么好手艺尽管拿出来,不然老子把你扔回黑矿洞。大厨姓余,年近五十,看上去有点弱智,非常胆小,落片树叶都怕砸破头,打个喷嚏都能吓他一溜跟头。

去年,余大厨稀里糊涂自个撞进矿区,被马大牙强留下来,扔进矿洞挖煤。那天,马大牙因患口疮饮食无味,无意中从矿洞边过,却闻到股异香。循味一搜,在浅巷子发电房里发现了余大厨。他可能饿急了,正偷偷用瓦罐弄吃的。瓦罐下倒扣着破脸盆,脸盆下放着个通了电的电烙铁。马大牙一瞧,罐里炖着只剥了皮的老鼠,汤里不过几样野菜,硬是被余大厨小火慢炖,煨制得香气四溢。马大牙舀了口汤尝了下,顿时惬意得连连咂嘴,于是将他提到饭馆做菜。这姓余的厨艺一般,可做出的东西正对马大牙胃口。马大牙曾问他是否当过厨师,他一个弱智,比比画画说不清,问急了就蹲在地上打哆嗦。众人猜他以前在大户人家干过,受了惊吓才变成这样。于是,马大牙每次吃饭前,都要吓他一吓,希望能把他的好手艺吓出来。

往日一听黑矿洞,余大厨就不停地打冷战,可今儿个他默默地点点头,转身进了厨间。不一会儿,他端上了碗热腾腾的羊肉汤。马大牙喝了口,额头上的汗水刷就下来了;尝了块肉,香得差点连舌头都嚼了。

马大牙三下五除二吃了个汤干水净,剔着牙,意犹未尽地叹道:老子几十年的羊算白吃了,这他娘真是羊肉吗?

余大厨点点头:这是破脂羊肉。

破脂羊肉是在一群羊中挑只肥羊,每次杀羊时,都把它牵到跟前看着。久而久之,这只肥羊因为恐惧,浑身的肥油吓破,全渗入到了肌肉中。最后把这只肥羊宰了,它的肉肥而不腻,瘦而饱满,肥瘦相混却无一丝脂油,堪称绝味。

马大牙疑惑了:矿上不养羊,饭馆隔三岔五

从外面买上两三只,你从哪儿给我变出破脂羊呢?

余大厨犹豫了一会儿,小声说:干麂子。

在场的人闻言,惊愣得差点全蹦起来。马大牙瞪大了牛眼:什么,你遇着干麂子了?

余大厨微微点了点头。

干麂子是矿山传说中的一种怪物。矿工在井下遇难,尸骨死而不腐,被矿脉上的灵气所养,数百年后,会变成一种僵尸,虽然身体不败,能言会语,但实际上已经死了。挖矿人在井下,冷不丁遇到个赤身裸体的干瘦人形,就是遇到干麂子了。干麂子遇人会高兴地求烟吃求酒喝,然后跪下来求人带它出去。挖矿人就会与它讨价还价:我是来挖矿的,要是你把矿脉告诉我,我就带你出去。干麂子久居地下,对矿脉了如指掌。挖矿人得知矿脉后,会假意拉它出井,待到半空中再把系竹篮的绳子弄断,干麂子就会坠地而死。这也是没办法的事,因为干麂子已习惯地下,到地上见风就会化成臭水,使人染上瘟病而亡。

余大厨说:知道矿主来要吃饭,我一时没留意,让羊跑进了个黑洞。我追进去,发现它站在巷口抖若筛糠,吓得连叫都不敢叫。我刚捉住它,就感觉对面刮过一股阴风,然后出来个人形,向我讨烟抽。我知道遇见

干麂子了,于是依规矩,问它哪儿有矿脉。干麂子到底井下呆愚了,头脑简单,递给我一块矿石,说是矿苗。我假装看矿石,慢慢找好退路,趁它不注意,抱着羊扭头就跑,回来后发现羊已吓破了脂,才做了这碗汤。

余大厨绘声绘色地说着,声音古怪,说不出地诡异。众人听了面面相觑。历年历代,矿井因为处于地下,属于另一个幽闭世界,所以发生任何事都不足为奇。矿井中的神怪传说和忌讳多了,众人也听腻了,但今儿个有人亲自碰上这事,还是让人觉得有些悚然。

见众人将信将疑,余大厨递过那块从干麂子手里讨来的矿石。马大牙接过来一看,黄乎乎的,也说不清是什么矿苗,不由得沉思道:干麂子不迟不早,偏这时出现,难道是我们这几天下井干活,惊动了它?正说着,马大牙突然捂着腮帮子大叫,哎哟,痛!他好嘴贪吃,患有口疮,刚才羊肉汤喝得痛快,一时忘了这茬,现在口疮犯了。

众喽啰有的拿药,有的端水,忙得不可开交,却不能减轻他丝毫病痛。马大牙正涕泪横流,哭天抢地,又见余大厨从厨间端出个酒盏,盏中是糊状的药粉。马大牙病急乱投医,不管三七二十一,抢过酒盏一口吞尽,立时两眼发光,说:咦,奇了,凉飕飕的,不痛了,好了。这是什么灵丹妙药?

余大厨说:这是筷子头灰。省上阎督军曾到咱矿上视察,吃饭时用过这双象牙筷子。后来地方官爷们知道了,到咱这儿都点名用这双筷子,好沾沾督军的福贵气。这双筷子经各级官爷和贵人一用,就有了神气。《本草品汇精要》说,将百家用过的筷子头烧成灰,可治口疮。狗受了伤会用舌舔,是因为狗唾有消毒化肿的功能。人的唾沫也一样,长期使用的筷子浸透了人唾,烧成灰后,就有了医治作用。

众人听他话中有话,似有不敬之意,都觉他今儿个有些反常。马大牙一笑,故意端起酒盏舔了舔,不屑地说:我知道你被我欺负得够呛,一直暗中咒我,可一咒十年旺,你越咒,我的事业才越旺。你今天这么大胆,故意恶心我,暗讽我食人唾余,让我感到像换了个人似的。哎,让我想想,你今天说话的声音好耳熟啊。

说到这里,众人好像都悟到了什么,惊恐地望着马大牙。马大牙明白过来,指着余大厨凄声大叫:你是干麂子!

据说,碰到干麂子,如果不把它弄死,就会被它纠缠不休。如果人多干麂子少,众人一拥齐上将干麂子绑了,封进土堆,再在堆上点一盏灯,就能使它们不再作祟。人少干麂子多,

就有可能被干麂子附体。如果余大厨在洞内遇到干麂子扭头就跑,干麂子知道对方胆怯害怕,反而会气焰大涨,追上来附在他的体内。

可是,干麂子说话的口音,怎么与马大牙一模一样呢?

二、人骨筷

果然,余大厨发出一串阴恻恻的笑声:呵呵,不错,我就是干麂子。我被你埋在井下十多年了,好不容易借了余大厨的人身重见天日,就是想找你说道说道。

马大牙听后脸色一变。

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