下酒菜——麻辣鸭脖
似乎北方人原本是不大吃鸭子的，可自从池莉的小说《生活秀》被改编成电影和电视剧热播后，北方的一些城市里如雨后春笋般的冒出了许多“正宗武汉九九鸭脖王”的店铺来，许多人对这又麻又辣又香的美味也是爱不释“口”，这不，胡同里的老唐一家三口就都好这一口儿。
男主人唐新是个工人，干了一天的活，晚上没事就好喝点小酒，自打尝过一次这“刘记”的鸭脖，就一发不可收拾，几乎每天都要买上一根鸭脖，几只鸭爪下酒，手头紧时就买上一个鸭头，边啃边喝，也是自得其乐。
唐新的媳妇李芳是个四川妹子，原本她很反对唐新总是买这些东西吃，认为这些没有什么肉还挺贵，可是自打唐新给她买了一次麻辣鸭肠后，她就被那又麻双辣又筋道的特别风味给征服了，用她自己的话说，有点儿“四川老家味道”。
儿子唐文，年纪还小，不能吃的太辣，唐新有时候给他买几个鸭胗子，他也就满意了。
这一家人几乎天天都吃“刘记”的鸭脖什么时候的，有时他们自己也想，“这年头好多生意人都不老实，为了拉回头客，有时往吃的东西里放上大烟壳什么的，现在自己这么爱吃这家的鸭脖子，不会也有什么问题吧？
李芳便拿来了酒，一边还念叨着今天老师来家访的事情。可这时唐新已经馋涎欲滴，根本就顾不上小文的事情了。说来也怪，今天的鸭子似乎格外的香，尤其是那麻辣鸭脖，吃得两人满嘴余香，意犹未尽。
两个人边吃边喝，不知不觉都喝多了，夫妻二人趴在桌上就睡着了，一觉醒来，已是凌晨4点了，可小文还是没有回来，虽然头疼欲裂，二个人还是得去找孩子。
出了胡同，李芳向东，唐新向西。李芳沿着小街一直走，可都没有小文的踪影，不知不觉走到了刘记门口，凌晨四点多，正是黎明前最黑的时分，大多数人们还在梦乡中，可是刘记里却透出一线亮光，要是不仔细观察还看不出里面有人，李芳不由得好奇心大起，她绕到屋后，踩在一块石头上向里看，昏暗的灯下，那面相很凶的男人正在火上煮着什么，一股奇异的香味传入鼻孔。她拼命的想看清楚那个男人的举动，可是总是看不清，正当她伸长脖子的往里看的时候，一只手突然掐住了她的脖子，一个声音在耳边传来：“这个女人的脖子也挺长的！”原来，正是那平日里很和气的老板娘。
她被老板娘拖进了小屋，她也终于得偿所愿，看清了那个男人正在煮的东西，他从墙角的一坨毛茸茸的东西上割了一块肉，再取了手指上的骨头，再把肉一点点包在骨头上，再放进一个容器里，一会儿，一整条鸭脖就做好了。
李芳目不转睛的看着，忽然发现那毛茸茸的东西越看越眼熟，正想问，那老板娘还是那么善解人意：“没错，我早就觉得你是个聪明的女人，那个，就是你的儿子，他好像是叫小文是吧？我们店里的东西，好吃是好吃，只是吃多了会有反应，就是会一点一点变成鸭子，这样，我们的生意就是无本万利的，这几年，我们也算是挣足了钱，本想收手的，只可惜那天你闯了进来，我们怕你偷看到什么，于是决定早日下手，小孩子身体还未长成，就更容易变了，这不，今天我送给你老公的，就是你儿子的肉做的，好吃吧？”
李芳惊怒交加，可她还没有做出任何反应，只觉得自己的手脚无力，浑身上下的骨头都长成一节一节的，像一根根的鸭脖，那男人手起刀落，就砍了下去，李芳在疼痛中渐渐失去了意识……
第二天，唐新走丢了儿子，老婆也不见了，可他似乎一点也不着急，每天买了鸭脖子下酒，他好像一天天消瘦了，三个月过去了，这几天，唐新连床也不愿下了，刘记的老板娘天天都来给他送鸭脖，她敲了敲门，没有人应，老板娘把手中的纸袋放在桌上，看着床上昏迷不醒的唐新，伸手摸了摸他的胳膊，嗯，果然只有鸭脖那般粗细，她满意的笑了，今晚，就煮他了！
那李芳是个机灵不过的女人，这天，她又去刘记买鸭脖，趁老板娘不注意，掀开门帘就往后面的厨房闯。可她万万没有想到厨房里还有个男人，那男人生得满脸横肉，一见她闯进来，直着喉咙就喊了起来：“这是操作间，你是什么人，进来干什么？”李芳反应倒也不慢：“哦，我，我是来看看你们这里干净不干净，我可是你们这里的老顾客了，吃的东西嘛……”她话音未落，老板娘冲了进来：“她是咱们店的老顾客，没事了，没事了，这里油多，又热，快请出来吧！”
两个人来到外屋，老板娘说道：“那是我老公，别看他人长得凶，可是煮得一手好卤味，这店里所有的东西都是他煮的，人家是男主外，女主内，我们啊，正好是反过来的！”
李芳虽然疑惑，这老板娘一副和气的样子，人又生得很秀气，怎么会找这样一个男人，可又没有什么特别的，就拿了鸭脖回家了。
不久，李芳就把这件事完全忘记了，可偏偏就在这时候，又出了一件怪事。
这天小文的老师找到家里，对李芳说：“小文这孩子最近有些奇怪，他最近越来越不爱说话，也不爱和同学们在一起玩，上课时总是发呆，下课后不管有几分钟的休息时间，也要跑到学校后面的小池塘去玩，经常搞得身上都湿了，可是却从来没有见他生病。这几天，他越来越奇怪了，上课的时候，总是出一些怪声，我已经提醒他好几次了，我认为家长配合一下学校，找找他这些问题的根源会比较好。”
李芳脾气很急，听完老师的话，恨不得立刻把小文揪过来痛打一顿，送走了老师，她打出一根竹片，专等着小文回来。
六点多了，小文还没露面，唐新却兴冲冲的回来了，手里还拎了好多东西，他高兴的大声道：“小芳，你看，今天我去买鸭脖，那老板娘说上次她老公吓到你了，给了我这么多鸭脖，还有鸭肝和鸭肚什么的！快拿我的酒来，咱们一块喝两盅！”
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