冬季养胃汤做法 冬季喝什么汤养胃(2)

时间:2017-01-11 11:05:58 

冬瓜鲫鱼鲜汤

材料: 鲫鱼一尾、冬瓜、菜花

做法

1、鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色。

2、冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮。

3、菜花切小朵,洗净,焯过水后,放入汤中,加少许盐调味即可。

排骨萝卜汤

材料:白萝卜1根、排骨250g、陈皮3片

做法

1、白萝卜、排骨洗净切块,陈皮与白萝卜、排骨放入锅内,加适量清水。

2、先用武火煮沸后,文火煮1小时左右,调味即可食用。

以上就是关于冬季喝什么汤养胃的内容,希望可以给你参考。

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