黑椒鸡肉披萨的做法

时间:2016-09-04 00:27:27 

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

黑椒鸡肉披萨食材介绍

主料:

高筋面粉(140克) 低筋面粉(60克) 水(110克) 橄榄油或者黄油(14克) 细砂糖(10克) 酵母(2克)

辅料:

番茄(2个) 肉末(适量)洋葱(半个)大蒜(1头) 黑胡椒粉(适量) 食盐(适量)白糖(适量) 鸡胸肉(一块)香肠(5根)彩椒(适量) 马苏里拉芝士碎(适量)

黑椒鸡肉披萨的做法步骤:

1.高筋面粉140克、

低筋面粉60克、

水110克、

橄榄油或者黄油14克、

细砂糖10克、

酵母2克、

和成面团,等待发酵。

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

2.在等面团发酵的过程中,我们可以开始做披萨酱了~

西红柿去皮切碎,大蒜压成泥,洋葱切碎。

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

3.锅中放入油,

放入蒜末、洋葱末、肉末、西红柿、加入番茄酱、黑胡椒、

熬煮至汤汁浓稠(几乎成酱的程度)

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

4.接下来开始准备配菜,

鸡胸肉切片,腌制一会,放在锅里煎熟。

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

5.蔬菜、香肠切片备用。

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

6.这时候面团就已经发酵至原来的两倍大小了,排气擀成合适大小,

我用的是42升烤箱自带的烤盘,面饼大致有12寸那么大。

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

7.用叉子在面饼上扎一些小孔,然后静置10分钟。

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

8.十分钟过后就可以在饼上放配料啦~

先涂一层熬制的披萨酱,撒一层马苏里拉芝士。

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

9.放一层鸡肉片,撒一层芝士。

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

10.放一层香肠,撒一层芝士。

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

11.放一层蔬菜,撒一层芝士。

(蔬菜可以提前用烤箱烘干一下水分,防止披萨里出水影响口感)

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

12.最上面一层可以多撒一些芝士,

对于喜欢芝士的人来说,芝士就是力量啊~

哈哈

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

13.烤箱预热120度,烤制15~20分钟。

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

14.叮!开吃吧

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

15.鸡肉嫩嫩的

饼底软软的

蔬菜脆脆的

就连有些挑食不爱吃饭的孩子,肯定也不会拒绝这么色香味俱全的美食吧~

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

16.美味可口的披萨自己在家也能做了呢~

【点击图片进入下一页或下一篇】
鸡肉披萨的做法"/>

本菜谱由故事大全网(Www.CaiZuoFa.Com)提供,想吃更多美食,请关注故事大全网!

看不过瘾?点击下面链接!
本站微信公众号:gsjx365,天天有好故事感动你!

相关菜谱大全

美图欣赏

菜谱大全排行榜