女性经期时容易脸色苍白、疲倦无力等,这时女性就需要补血了。小编推荐二十款女性经期补血的食谱,女性在经期时可以参考食用。
1.红糖黑枣小米粥
材料:小米100克,黑枣10枚,红糖15克。
做法:将小米洗净,黑枣切小丁,放入沙锅中加清水,先用大火煮开,改用小火煨粥,粥熟稍凉后加入红糖,调匀。每日一次,早晚分服。
功效:黑枣有增强体内免疫力、滋润养血功效,红糖可使面色红润。此粥补充铁质,易吸收,适合不同年龄的女性食用。
2.丹参粳米粥
材料:丹参15克,砂仁3克,檀香6克,粳米50克,白砂糖适量。
做法:先将丹参,砂仁,檀香煎取浓汁,去渣。再将粳米煮粥,粥将熟时,对入药汁,白砂糖,稍煮一会即可。
功效:此粥行气化淤止痛。对月经不调,经闭经痛也有很好的疗效。
3.猪肝菠菜粥
材料:猪肝,小米各100克,菠菜150克,盐,姜,葱适量。
做法:将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,大米洗净,先煮大米成稀薄粥,然后放入肝和菠菜,放少许葱花,姜片及盐,至猪肝熟即可。
功效:此粥补肝养血,明目。用于肝阴血不足所致的贫血,夜盲症。
4.猪血菠菜粥
材料:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克,盐,味精,葱,姜适量。
做法:先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块。将菠菜洗净,放在沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块,粳米煮粥。粥熟后放入调味品即可。
功效:此粥养血润燥,适用于贫血,猪血有补血养心,下气,止血的功效,猪血营养丰富,对贫血而面色苍白症状有改善作用,是排毒养颜的理想食物。
5.当归猪胫骨粥
材料:当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。
做法:先煮猪胫骨和当归,水沸1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米煮粥,粥将熟时加盐,稍煮即可。
功效:此粥补肝肾,强筋骨,适用于贫血,筋骨酸痛,妇女月经不调,当归有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。
6.姜枣红糖水
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
做法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
7.云耳红枣煲黄鳝
材料:黄鳝3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
做法:云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。
功效:这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。
8.四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
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