对于爱美的女性来说，吃什么食物美白去斑永远都是要做的功课，知道吃什么食物美白去斑等于掌握了美丽的密码。生活中有很多食物都具有美白去斑的效果，就让我来带你认识能美白祛斑的食物及食疗配方吧。
美白祛斑的食物
1、柠檬
柠檬绝对是抗斑美容的水果。这是因为柠檬中含有枸橼酸，能够有效地防止皮肤色素的沉着。不过柠檬极酸，建议还是拿来泡水，并加少量冰糖，以柠檬汁的形式来引用。它的功效是美白皮肤，防止皮肤血管老化，又可消除面部色素斑。建议泡水来喝，并加少量冰糖。
2、牛奶
牛奶有改善皮肤细胞活性，延缓皮肤衰老，增强皮肤张力，刺激皮肤新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩的作用。每晚睡觉之前喝一杯，一个月之后祛斑效果就很明显了。另外，牛奶和香蕉一起使用来敷脸也有很好的祛斑效果。具体做法是将香蕉弄成糊状，再倒入全脂牛奶，再加入少量水。这三种东西的比例大概是2：5：1.搅拌完成后把它往脸上抹，然后轻轻拍打脸部，20分钟后洗掉即可。
3、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素A原，在体内可转化为人体必需的维生素A。维生素A对皮肤有很多好处，如润滑、强健皮肤，防治皮肤粗糙、淡斑祛斑。建议每天可喝1杯胡萝卜汁，坚持一段时间，会有明显的祛斑效果。
4、猕猴桃
猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。但是，如果你是处于妊娠期，而且体质脾胃虚寒的，建议不要多吃，否则容易腹泻。
5、西红柿
西红柿的美容效果相信也不用赘述。它富含的西红柿红素、维生素C对黑色素的形成起着抑制作用。因此，常吃西红柿可以减少黑色素的形成。当然，你也可以选择把西红柿磨成汁，每天喝一到两杯，坚持下去，效果非常明显。
6、南瓜
南瓜当中含有丰富的维生素C，虽然很多食物中都含有维生素C，但是一经加热就会破坏维生素的活性，而南瓜中的维生素C基本上不会因为加热而损失，所以有很好的美白功效。另外，南瓜当中还含有丰富的维生素E，能够抵御肌肤的衰老，所以说南瓜是美容的圣品。
7、鲑鱼
鲑鱼当中含有丰富的虾青素，具有很好的美白效果。虾青素具有抗氧化和抵御紫外线的双重功效，所以建议多吃鲑鱼。
美白祛斑的食疗方
1、黄瓜粥
原料：大米100克，黄瓜300克，盐2克，生姜10克，水适量。
做法：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
功效：能消除雀斑，增白皮肤。
2、黑木耳红枣汤
原料：黑木耳30克，红枣20枚，水适量。
做法：取黑木耳30克，红枣20枚。祛斑的偏方，将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。
功效：驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。
3、山药枸杞粥
原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
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