红豆相思饭的做法详解

时间:2015-12-02 08:17:50 

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材料:

红豆,圆粒糯米,糯米粉,桂花

步骤:

1、 将红豆和圆粒糯米洗净,放入高压锅,然后加水。水和豆米的比例是2:1;

2、 开火,开锅压阀,拧小火焖50分钟;

3、 糯米粉加水,将面团揉成蚕豆大小的小球,然后用开水滚熟; 4、 将糯米红豆饭盛在碗里,将糯米球捞出放在上面,撒上桂花,即可食用啦! 提示:如果有时间可以将红豆和糯米在前一天用清水泡八个小时,然后用沙锅褒熟。另外,如果喜欢甜味儿,在煮豆米的时候可以添加一些冰糖,也可待饭盛出之后撒些白糖,可根据个人口味而定。

感言: 无论我们在哪里,无论我们有多大,老家炉灶温出来饭菜之香总是在我们思绪中缭绕,因为这些饭菜蕴涵着父母的爱,无法用任何人间美味替代。抽时间也给我们的父母做一些他们曾经给我们做过的饭菜吧,相信会有一份特别的情感在心头。 像歌里唱得那样: 感恩的心,感谢有你,伴我一生,让我有勇气作我自己;感恩的心,感谢命运,花开花落我一样会珍惜。

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