【点击图片进入下一页或下一篇】
桂花糯米藕
材料:藕2节,糯米,冰糖,红糖,红枣糖桂花,牙签。
做法:
1.藕洗净,在藕结处用刀切下一块当盖子。
2.糯米洗净沥干。
3.用筷子将糯米灌进藕孔里,边灌边用筷子压实。
4.盖子里也灌上一点。
5.用牙签将藕盖固定。
6.将藕放进锅里,加水,大火烧开后转小火煮30分钟。
7.加入红糖和冰糖(具体的量看个人的喜好哦),顺便放了2颗红枣。
8.继续小火炖煮至藕熟即可,煮好的时候可以放在糖水里浸泡一段时间。
9.吃的时候淋上糖桂花酱即可。
美食小提示:
1.糯米不用浸泡哦,煮出来的糯米口感更Q弹,不是软烂的感觉。
2.煮好后放在糖水里浸泡段时间吃更入味哦。
- 看不过瘾?点击下面链接! 【本站微信公众号:gsjx365,天天有好故事感动你!】