生活条件的改善，让人有一种越来越惧怕疾病的变态想法。随之带来的“后果”，便是人们开始越来越关注养生。如今随着现代医学的飞速发展，一般的病症已经很难撼动身体的健康。不过，一旦有癌症字眼的发生，许多人还是有点心中犯怵，不知该如何是好。
在大多人的潜意识里，癌症和死亡基本就等于画上了等号。事实上，在患上癌症时，相信已经错过了数不清的可以挽救生命的机会。如今的食疗保健已被许多人熟知，而且也正是预防癌症非常有效的方式。
那么什么样的食物可以对癌症有一个很好的“狙击”?
乳腺癌
女人本身就代表着弱势群体的一方，而如今，女性身体更是受到的严酷的考验。乳腺癌逐渐成为了女性健康的“拦路虎”，要说是第一大杀手也不为过。可惜的是，大多数女性对乳腺癌的危害性的认知还是处于懵懂的阶段。
那么乳腺癌是如何逐渐形成的呢?一方面，是由于长期进食过多的动物脂肪、动物蛋白，亦或是进食过多的高热量食物，使人营养过剩而导致肥胖进而诱发乳腺癌，这是最只要的原因。
因为脂肪中所含的类固醇可以在人体内转变成雌激素，人体内的雌激素过多，则会促成乳腺癌细胞的形成，所以人体内积聚的脂肪越多，得乳腺癌的几率就越高。
所以我们要尽量少吃高脂肪和高蛋白、高热量的食物，然后再进补一些预防乳腺癌发生的食材，这“一降一升”，搞定乳腺癌是没有任何阻力的。
酸牛奶就是预防乳腺癌的“克星”。研究已经证实：经常喝酸牛奶对乳腺癌有一定的裨益!酸牛奶中含有高活性的乳酸菌和嗜热链球菌，这些细菌所生成的产物可以影响人体内的肝肠循环。
而肝肠循环决定着人体对脂肪吸收的多少!如果肝肠循环受到影响，就会减少人体对脂肪的吸收。因此，为了降低乳腺癌的发病率，每日饮用酸牛奶是个不错的选择。
还有一种元素对于乳腺癌的预防有很大作用，那就是维生素A。以单位诶胜诉A摄入不足，那么罹患乳腺癌的可能性会增加20%。那么哪些食物富含维生素A 呢?比如胡萝卜、菠菜等，都是不错的选择。若坚持食用，患癌的几率可能会降低40%。
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