2.白蛋白的作用之一是营养细胞和维持血管内的渗透压。当白蛋白减少时，血管内渗透压降低，患者可出现腹水。
一般情况下，肝脏疾病患者在肝功能检查中白蛋白偏低的现象比较常见，因为肝脏疾病患者往往存在肝损伤，导致白蛋白产生减少。因此，肝脏疾病患者要定期检查白蛋白，根据白蛋白降低程度了解病情轻重，及时进行治疗，防止肝腹水、肝硬化等肝脏疾病的发生。
白蛋白偏高的原因
1、肾脏疾病
主要见于血液浓缩而导致相对性的增高，比如：大量出血、严重的烧伤、肾脏疾病等。
2、脱水、腹泻、高热等等急剧失水的情况
可以这么说：血水是一种溶液，当溶液中的水减少，而白蛋白这种溶剂不变，便会出现白蛋白浓度偏高。
3、蛋白质过高
受到蛋白质摄入量的影响，如果检查者每日摄入的蛋白质过高，也会导致白蛋白升高。
白蛋白偏高吃什么好
1、鲤鱼
鲤鱼有利尿的作用，和冬瓜一起做汤的话，利尿效果会非常好，经常吃会帮助排出体内的毒素，并且帮助身体迅速代谢。
2、瘦肉
蛋白尿患者一提到补充蛋白质的问题，就会显得格外的纠结，因为不及时补充的话，大量的蛋白质排出体外，导致营养不良，但是补充多了有会造成肾脏的负担，让本来就不健康的肾脏压力更大，这里，建议蛋白尿患者多吃瘦肉、牛奶、蛋类等优质蛋白。对身体好，植物性蛋白少吃。
3、尿蛋白高的症状
低盐饮食是所有肾脏病患者必须注意的一点，一般肾脏病患者有一个通病就是爱吃咸的，希望可以改正。同时小咸菜、榨菜等含盐量很高的食物也不要多吃。
4、蔬菜
新鲜的蔬菜含有很多矿物质，对身体有很好的调节作用。蔬菜在吃的时候尽量去皮，并且尽量保证新鲜性。
结语：以上就是小编为大家介绍的有关于白蛋白的一些作用以及白蛋白偏低与白蛋白偏高的一些原因。相信大家看完之后对此也是有所了解了。因此，不管是白蛋白偏低还是偏高，我们都要及时采取相应的措施，不是吗?
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