榴莲核的功效与作用 榴莲的核能生吃吗

时间:2016-04-20 14:45:23 

有些人可能不知道,其实榴莲也是有核的哦,而且榴莲核是可以吃的,可以炒着吃,生吃也可以,榴莲核也有一定的药用价值和食用价值,下面本文将为大家详细的介绍。

榴莲的核能生吃吗

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榴莲里面的核能吃,可以炒着吃,生吃也可以,那东西对身体不错,核有点板栗的味道。

榴莲核不仅能吃,而且还有很好的营养价值。对于喜爱榴莲之人,榴莲核是绝对不能丢弃的。榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

榴莲核的功效与作用

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榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

榴莲的营养价值不低,价格也不低,把废弃的榴莲核和榴莲皮变成宝贝,既不浪费,又滋养了身体。

榴莲核的吃法

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1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃。

2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。

3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。

4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。

5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。

6、榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。

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