丝瓜的热量是很低的,100克中只有20大卡,而且脂肪含量也不高,吃了之后不会出现长胖的现象,反而能有利于减肥。那么丝瓜怎么吃减肥呢?下面让我们具体来看看吧!
吃丝瓜能减肥吗
丝瓜的热量是很低的,100克中只有20大卡,而且脂肪含量也不高,吃了之后不会出现长胖的现象,反而能有利于减肥。
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,能预防便秘,加速体能快速的排毒过程,帮助提升新陈代谢,且含热量也很低。另外丝瓜含有多种微量元素,是健康减肥的首选食物之一。
丝瓜的热量是多少
热量:20大卡/100克可食用部分。
营养成分:碳水化合物4.2克、蛋白质1克、脂肪:0.2克、纤维素0.6克、维生素A15微克、维生素C5毫克、胡萝卜素90微克、钙14毫克、钾115毫克、铁0.4毫克。
吃丝瓜能减肥的原因
1、丝瓜中的纤维素、皂甙、植物粘液等成分,能促进肠道蠕动,有利于大便通畅,减少便秘,帮助清理人体肠道里面堆积的脂肪和身体的毒素。
2、丝瓜中的维生素B族也是能有效的促进人体新陈代谢和消化液分泌的,缓解便秘的。
3、丝瓜中还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质,可以避免因节食导致的营养素缺乏,热量低,水分多,是适合在减肥期间食用的。
丝瓜减肥效果好吗
如果单纯的只吃丝瓜,减肥效果是有限的,只能说帮助减肥,而最有效的减肥方式还是要依靠饮食控制加上适量的运动。
丝瓜怎么吃减肥效果好
丝瓜炒虾仁
食材:丝瓜、鲜虾
做法:
1、将鲜虾去去壳留尾,在虾的身上划开,挑出虾线,用料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2、丝瓜去皮后洗干净,切滚刀片,姜切成丝,蒜切成片。
3、在锅中放油烧热,将虾仁倒进去炒至变色,盛出备用。
4、重新在锅内倒油,等油热后,将姜、蒜炒香,然后放入丝瓜炒到变软,将虾仁放进去和丝瓜一起翻炒均匀。
5、倒入适量高汤煮一会儿,用大火收汁,加少许盐、鸡精调味即可。
丝瓜肉丸汤
食材:150克猪肉末、500克丝瓜、1个鸡蛋、1小块老姜、香葱、淀粉、盐、鸡精。
做法:
1、将丝瓜去皮后清洗干净并对剖开,再纵切成半圆形厚片,将老姜剁成比较细的末,香葱切碎。
2、将鸡蛋打入肉末中,放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉,顺一个方向搅打上劲。
3、锅中加汤或水,烧沸后下丝瓜片、盐。
4、烧沸后改小火,将肉末逐一做成丸子下锅,丸子做完后放鸡精(如果用的是汤,即可不放鸡精)改中火煮约五分钟。起锅盛入汤盆中,撒上葱碎即成。
丝瓜虾米蛋汤
材料:丝瓜250g,虾米50g,鸡蛋2只,鸡精清汤块1块,葱花、盐适量。
做法:
①将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。
②炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用。
③锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸,煮约5min,下鸡蛋再煮3min,这时汤汁变白,调好咸淡即可出锅。
三菇烩丝瓜
材料:丝瓜250克,鸡腿菇20克、香菇20克、草菇20克,蒜、葱、盐、味精、胡椒粉、香油、白糖适量。
做法:
①将丝瓜去皮切块,加少许盐腌制片刻,再过油翻炒,冲入适量清水略煮捞出备用。
②坐锅点火倒油,下蒜片、葱末爆香,加入鸡腿菇、香菇、草菇翻炒,将丝瓜放入,烩几分钟,调入盐、白糖、胡椒粉、水淀粉勾芡,淋香油出锅即可。
荔枝爆丝瓜
材料:荔枝80克,丝瓜100克。盐、猪油、鸡精各适量。
做法:
①将荔枝去皮、去核;丝瓜切片。
②坐锅点火,倒入清水,待水开后倒入荔枝焯一下捞出。
③坐锅点火放入猪油、荔枝翻炒,加入丝瓜片、盐、鸡精炒熟即可。
蛋皮炒丝瓜
材料:蛋皮3张、丝瓜300克、罐装蘑菇1/2罐。清油、白糖、味精、葱花、姜末各适量、清汤少许。
做法:
①将丝瓜去尾去皮,洗净切块;蛋皮切成菱形。
②置锅点火,倒入适量清油,待油热后下葱、姜末煸出香味,投入丝瓜继续煸炒约1分钟,加精盐、白糖、清汤适量,投入蛋皮、蘑菇,小火炖煮3~5分钟,加入适量味精,出锅装盘。
吃丝瓜的注意事项
丝瓜是凉性食物,而且有滑肠制泻的作用,所以即使能帮助减肥,也是不宜过多食用的,特别是脾胃虚寒的美眉更是不要多吃。
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