一般情况下,适量吃橘子是不会导致上火的,但是橘子里面含有丰富的糖分,吃多了也是会上火的。那么橘子怎么吃不会上火呢?下面让我们具体俩看看吧!
吃橘子上火吗
中医认为,橘子是温性食物,有祛寒聚阳的功效,多吃易上火,多吃会出现口舌生疮,咽喉干痛,大便密结等症状,所以橘子不能多吃,多吃易上火。
橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的多吃橘子会“上火”。
因为桔子中含有大量的糖份,因此很多人吃过桔子之后就会出现口干舌燥,流鼻血,便秘等一系列上火的表现。事实上这是因为吃了过量的桔子之后大量的热量不能及时转化成脂肪,从而引起体内的热量多过于身体所需,从而引起机体功能的紊乱。
这也是日常生活中人们之所以会说多吃桔子会上火的主要原因火的主要原因之一。但是不可否认的是桔子的维生素,维生素D,柠檬酸,碳水化合物,膳食纤维,各种微量元素的含量是非常高的,适当的吃些桔子对促进身体健康就具有一定的帮助。
小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。这是因为桔子是补阳益气的食品,而小儿的体质常常是阴常不足,而阳常有余,桔子使阳气更盛,便会出现“上火”现象。因此小儿不能多食桔子。
怎么吃橘子不上火
橘子吃多了会上火,但是又爱吃,有没有什么办法给橘子去去火,让我多吃一点呢?办法当然是有的,但是可能会影响橘子的口感;方法就是将橘子在温水中浸泡一分钟,擦干净后放入微波炉中加热一到两分钟,橘皮中的挥发油,橘子甙等元素会渗入橘子内部,既不上火又可美容。
解决吃橘子不上火的妙招就是橘皮,也就是陈皮,中医上具有理气、燥湿、调中、化痰的效果,然而,橘皮并不适合直接食用,所以,热橘子是最好的选择。
热橘子不仅防止上火,还可美容护肤,具体做法是将橘子洗净,在温水中浸泡一分钟,将橘子擦干,放入微波炉内,热一两分钟至微焦,这样其中的挥发油、橘子甙、维生素C、B族维生素就会渗到橘子里面,这样,橘子吃起来,即可美容,还不会引起上火。
橘子一天吃几个不上火
据研究,每天吃3个橘子就可以满足一个人一天对维生素C的需求,多吃不仅会上火,橘子中的有机酸过量摄取也会损伤胃粘膜,还有橘子中胡萝卜素含量多,吃多了会使皮肤变黄。
营养学建议每天吃桔子不能超过三个。如果桔子吃得过多一方面可能会引起上火,二来会使得体内的草酸增多,影响钙质的吸收,再者过量的桔子对口腔牙齿也是不小的伤害。特别是易上火,易缺钙的老年人和小朋友更不可吃桔子过多。
对于食欲不振,或者肠胃不好的最好也少吃桔子,因为桔子本身就是温热性的水果了,如果还吃过量的桔子的话则会加重食欲不振,会影响到整个消化功能。很多肠胃功能不好的人在食用桔子之后还会出现胃粪石的问题。另外吃桔子的最好避开同时喝牛奶,因为两者会发生反应,不利于消化。
橘子的营养价值
橘子是生活中常见水果之一,果皮可入药,富含丰富的维生素C,以及170多种植物化合物和60余种黄酮类化合物,多为天然抗氧化剂,吃橘子有开胃理气,止渴润肺,促进通便,降低胆固醇,预防冠心病和动脉硬化的功效。
吃橘子的禁忌
1、橘子性温,体内火热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃,已经上火的人,也不要吃橘子,避免火上浇油。
2、橘子中含有大量胡萝卜素,一次吃大量或者经期连续吃,会致使皮肤发黄,一般一个月后才可恢复正常。
3、空腹不宜吃橘子,橘子中的酸性物质会刺激胃粘膜,严重导致胃溃疡。
4、吃橘子不宜喝牛奶,牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固成沉淀,影响消化吸收。
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