不管是上班族，还是即将面临高考的学生们，由于工作或学习压力大，常常都会遇到失眠的情况，为了保证大家的工作和学习效率，本文分享了一些抗疲劳的饮食方法，通过健康的饮食就能够改善睡眠质量，一起来看看吧。
摄取维生素B1、叶酸、牛磺酸（Taurine）
电视广告的食品种类会受到时代的影响，但营养饮料则和流行无关。人希望提起精神、消除疲劳、强身健体等，人的愿望或许古今皆然。
我如果说「营养饮料的成分来自不易疲劳的食材」，你也许会觉得无聊。不过，从每天的饮食中充分摄取那些成分，对身体很重要。
维生素B群，尤其是维生素B1、叶酸具有消除疲劳的效果，是众所皆知的事实。具体而言，它们富含於猪肉、豆类。牡蛎和贝甘等所含的牛磺酸也是为人熟知的消除疲劳物质。
骨头也很重要。如果支撑身体的骨架脆弱，疲劳也会变得严重。要使骨头强壮，光是钙并不足够，还需要维生素D。若是维生素D不足，就无法好好将钙合成为骨头。维生素D富含於猪肝等。
BMI最好是22.5~25
脂肪在健康层面完全被视为不好的，但是根据最新的研究结果，有某种程度的脂肪量比较健康。
BMI是表示肥胖度的指数；将「体重（公斤）」除以「身高（公尺）的平方」。
BMI越高，肥胖度越高，BMI在22.5~25左右刚好，但高於或低於这个范围，死亡率会上升的研究结果於2009年发表於具有国际权威的医学杂志《The ancet》。这是基於90万人的调查、值得信赖的数据。太瘦在健康上也不好。
以辣椒和姜提高体温
改善睡眠品质的饮食，也可以说是打造不易疲劳体质的饮食。
睡觉前提高体温，具有帮助入睡的效果，所以特别建议手脚冰冷的女性食用辣椒等含有辣椒素的食材、提高体温的姜等。
做剧烈的运动时，要多摄取面类等碳水化合物。蛋白质是制造肌肉的能量来源。尽管想减重，我也不赞成完全不吃肉。
摄取豆类的色胺酸，不易疲劳
经常因为血清素不足，而觉得疲劳严重了10倍。血清素是由必须胺基酸─色胺酸所合成。 含有最多色胺酸的食材是豆类。其中，日本人常食用的应该是大豆。除了水煮之外，将豆类加入沙拉，就能方便日常性地食用大豆。豆腐也是富含色胺酸的优质食品。饮食均衡最好，但是知道各种营养素的特徵也有益无害。身体是由日常的饮食所打造，所以要注重营养素，食补更甚於药补。
不要依赖医生，而是自己注意健康。
「吃太饱」的饮食方式会导致老化
最后，要介绍比起注意维生素和脂肪等，更重要且容易实践的事。就是不要吃太饱。
吃太饱之前停止用餐，吃到七~八分饱就好，对於打造不易疲劳的体质也很重要。经由猴子的实验，发现了一个令人震惊的事实。一直吃到太饱的猴子，比起吃七分饱的猴子，明显老化了。 吃太饱的饮食习惯会加速老化。
每天吃太饱的人，从今天开始也不迟，要在吃太饱之前停止用餐。如果吃七分饱不满足，吃八分饱也无妨。睡觉前3小时吃八分饱，有助於熟睡。这是有效且最不花钱的抗老化方法。
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