随着我们生活的不断加快，现在喝酒的人越来越多，有些人的酒量不好，又很容易喝醉，其实解酒的方法有很多，下面我们一起来了解了解吧！
醒酒汤的做法
醒酒汤即指能起醒酒作用的汤。过量饮酒会导致宿醉等后果，而酒后饮用醒酒汤则能有效避免或减轻因过量饮酒引起的不良状态。醒酒汤一般以酸辣或者酸甜为主，大多具有醒酒开胃，增进食欲等功效。下面就来看看醒酒汤的做法吧。
准备材料：
鲜鳙鱼头750克、嫩豆腐100克、净冬笋25克、鸡蛋1个、榨菜25克、水发香菇25克、葱、姜、料酒、精盐、味精、酱油、香醋、湿淀粉、麻油、红油、胡椒粉、熟猪油、鲜汤各适量
做法：
1.锅上火下清水烧沸，投入治理干净的鱼头及葱一半（打成结）、姜一半（切成片）烧煮10分钟左右，捞出鱼头趁热拆去全部鱼头骨（尽量保持鱼肉完整），备用。
2.锅上火烧热，下熟猪油，将无骨鱼头肉下锅稍煎片刻，再下料酒、精盐、鲜汤、姜一半（切成末）用中火烧10分钟，然后用漏勺捞出鱼头肉放入汤钵内。
3.把提前切好的豆腐丝、榨菜丝、冬笋丝、香菇丝投入原汤中烧沸，调入调料，用湿淀粉勾芡后，再淋入打散的鸡蛋液，再下红油、麻油、香醋，推匀后，倒入盛鱼头的汤钵内，撒上胡椒粉、葱一半（切成末）即成。
喝什么醒酒
1.喝醉之后喝蜂蜜，这种方法不仅仅能够较快速地醒酒，而且对于醉酒之后头疼的缓解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之后非常完美的解酒方式。
2.喝水果汁解酒。比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了醒酒之外，还有催吐、缓解头疼等功能，是比较健康经济的解酒方法。
3.绿豆汤或者绿豆沙都是能解酒的。取出适量的绿豆，洗干净之后把它捣烂，用开水煮成汤或者直接服食也可。
4.用新鲜的鸡蛋配合牛奶也能够起到解酒作用。因为牛奶本身就能够起到保护胃的作用，将鸡蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解热的作用。效果还不错。
5.如果酒醉的比较厉害的话，可以试试用白醋加一点白糖，然后搅拌均匀了服下，一次全都喝光，解酒的效果很快。白醋大概20-30毫升的样子，白糖只要少许几克就可以。
醒酒的方法
醒酒的方法有很多，主要是通过饮食方面，也可以用毛巾冷敷额头等方法。
拿毛巾冷敷额头
这种方法解酒的速度并不快，但是胜在经济方便，而且随时可以使用。
豆腐解酒
饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。
皮蛋醒酒法
醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
蛋清醒酒法
醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。
藕醒酒法
将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
海蜇醒酒法
取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
生梨醒酒法
吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
萝卜醒酒法
将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。
白菜解酒
大白菜洗净切丝，加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用，有解酒作用。
花露水醒酒法
洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
中药解酒
葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好
- 看不过瘾？点击下面链接！
- 石榴石有辐射吗 石榴石的辐射会危害人体健康吗
- 手机电池不耐用怎么办 手机电池不耐用的解决方法
- 微波炉不加热是什么原因 微波炉使用的注意事项
- 鸡蛋煮多久才能熟 煮鸡蛋的正确方法
- 不锈钢锅烧黑了怎么办 如何清洗不锈钢锅烧黑的痕迹
- 鲜奶可以加热吗 鲜奶加热太久会容易造成营养流失
