川贝最好的吃法就是弄成粉末，直接用来冲服或者煲汤，还可以和梨子一起炖，最后把汤汁喝掉，梨也吃掉。川贝还有一些副作用，有些人群是不可以吃川贝的，那么哪些人不能吃呢？
孕妇可以吃川贝吗
其实孕妇有轻微咳嗽的话是可以食用川贝的。川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。
川贝具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但如果是寒性咳嗽，服用川贝粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆，成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。孕妇咳嗽严重的话就要去看医生了，要按照医生的嘱咐来食用。
孕妇可以自制川贝炖雪梨，川贝炖雪梨有清热润肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且药性平和，是孕妇朋友止咳的最佳选择。而且对身体也有好处，对胎儿的健康成长也有益。
川贝怎么吃效果好
牢记两点：川贝要砸碎，弄成粉末吃效果会更好，另外熬汤后汤一定要喝光光哦。
想要止咳效果好的话，把梨（水果）切片，放在水里然后倒入川贝一起煮，煮的时间越长越好，然后把汤汁喝掉，把煮过的梨吃掉。
可以打成粉然后用开水泡一下，一起喝下去，这样还好点，如果是粉剂的话可以直接冲服，但是剂量要尽量小一点，这个跟汤剂的药量是不一样的，也可以炖点梨然后用炖出来的水冲服川贝母粉。最好不要和粥混在一起吃会降低药效。
川贝的副作用
是药三分毒，川贝就是一种药材，虽说它的功效作用很大，但是所有东西都是有两面性的，下面就来了解一下川贝的副作用。
其实川贝是有副作用的，它除了润肺散结，止嗽化痰。治虚劳咳嗽，吐痰咯血，心胸郁结的功效外。川贝母性味苦、甘，微寒。脾胃虚寒及湿痰者应忌用。如胃部属虚寒服川贝母会引起腹胀，胃呆少纳等症状。
脾胃虚寒及有湿痰者不宜。
1、《本草经集庄》：“厚朴、白薇为之使。恶槐花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。”
2、《本草经疏》：“寒湿痰及食积痰火作嗽，湿痰在胃恶心欲吐，痰饮作寒热，脾胃湿痰作眩晕及厥头痛中恶呕吐，胃寒作泄并禁用。”
上面说到的这些都是川贝的副作用，大家要根据自己的身体状况来选择怎样吃川贝，在生活中我们要注意一下这些，以免给身体造成伤害。
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