很多人都喜欢吃山楂，特别是女性朋友，因为山楂不仅能缓解经期的难受，还具有一定的减肥作用，但是，需要注意的是，山楂减肥柿子山楂，而不是各种加工之后的山楂类零食。
吃山楂能不能减肥
吃山楂水果可以减肥。
山楂所含的解脂酶能够促进油性食物消化，同时健脾消积，具有不错的减肥功效。
山楂内酸性物质山楂内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质，这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成分，让身体内的胃液分泌不断增多，这样就可以促进身体内的新陈代谢速度，消耗体内多余的脂肪成分，从而达到良好的减肥瘦身目的。
山楂的解脂酶山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗，这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能，将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。
山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。
注意：吃山楂能减肥，但是这里的山楂指的是山楂水果，而不是经过加工之后的山楂片、山楂糕之类的，这些零食在加工过程中加入了大量的糖，使得含糖和热量非常高，吃过了容易胖，所以，减肥人士一定要注意咯。山楂能减肥，是因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，能够清除体内多余脂肪的功效和作用，如果每天坚持食用对减肥瘦身也有很好的效果。
怎样吃山楂才能减肥
山楂茶
材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。
做法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
山楂银菊饮
材料：山楂、银花、菊花各10克。
做法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。
山楂瓜皮饮
材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。
做法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。
山楂消脂茶
材料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
做法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。
吃山楂减肥的注意事项
1、减肥莫要吃加工的“山楂”山楂里含有分解脂肪的食物，但是不要错把经过加工的“山楂”当作减肥零食，只有正确吃山楂，才能达到减肥效果。
2、控制好吃山楂的量山楂可健脾消积，对减肥有利，但是效果不明显，量一定要控制好，每次不宜超过四颗，否则消化得太快，吃的东西也更多，会更加胖。
3、建议饭后吃山楂更好饭后吃山楂这样对胃的刺激会小一些，尤其是新鲜的生山楂，减肥效果随更好，但刺激也更大。因此，可以把山楂煮成水，这样的山楂水减肥效力也是很好的，而且也稍稍柔和了一下山楂的酸性。
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