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烧烤爱点食材有明显区域特征:
花了几千万年爬上食物链顶端的人类,不是为了吃素哒!就最爱点食材在各省市分布数量而言,羊肉串、五花肉、鸡翅等肉类最受欢迎。就区域分布而言,沿海地区的食材以海鲜为主,北方则以牛羊肉为主,中西部以羊为宝,西南地区的人偏好烤鱼。而咱们海南人,最爱的是生蚝!
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