住在大围的时候，最百逛不腻的就是大围街市。
街市和菜市场相比，一样，又不一样。六七点钟开市，晴朗的天气里，能遥望狮子山。卖上海包点的铺子，笼屉上冒着热气，散发着面粉混杂肉味的浓香；蔬菜批发商还在进货，大箱大箱的茄子玉米生菜堆在街边的人行道上；各色水果被分装在小筐里，12块4个的橙子，或是40块两磅的樱桃，穿着背心的男人站在一旁帮忙称重，晒得黝黑，不用喇叭也能吆喝得中气十足；就连街市里的西饼铺似乎都与超市连锁店里的不一样，玻璃柜子顶上，早早亮起黄色的小灯泡，把面包照得油油亮亮，光顾的大多是街坊熟客，相互间热情招呼，一副亲密无间的样子。
买菜送葱姜蒜，已经成为习惯。碰上老板是个不苟言笑的中年人，接过钱来不由分说便往袋子里塞进一把，再沉默地把零头抹掉；若是个话多的女老板，就能忙里偷闲地聊上两句，从今日的芥兰特别靓，到新闻里报道的饮用水含铅风波，迎来送往，再笑容满面地与下一位顾客攀谈，同样的话题聊几遍也不厌倦。斩叉烧油鸡的小贩则忙碌许多，客人自动排出一条队伍，眼巴巴地看着他手起刀落，淋上卤汁再用油纸包住烧味，折成方方正正的一小包，整套动作一气呵成，像是某种表演性质的仪式。
不仅有生鲜，街市里还有各色熟食。常见卖生滚粥的，熬煮的机器在厨房后方隆隆作响，端上桌来的粥千变万化，鱼腩、鱼骨、鲮鱼球、猪肉丸、粉肠、猪肚、猪肝、猪心、鸡肉、牛肉、皮蛋，配上油条，香港叫“油炸鬼”。街市里的“油炸鬼”倒真是比外面的胖大不少，一件件排好了垒在门口，穿西装的上班族坐在老旧的桌椅旁呼哧呼哧吃早餐，也不会感觉违和，倒有饱满充实的幸福感。
到了晚上，大牌档也都开了。三五好友呼朋引伴，叫上几碟小炒，相熟的老板端着杯啤酒，笑容满面，一张张台寒暄，觥筹交错，简直是人间烟火的真实写照。港人特别爱强调，此“大牌档”非彼“大排档”，其历史可追溯到二战后期，政府为照顾因战殉职公务员的家属，特别发出牌照允许他们在路边经营食店，几十年来发展出西餐、日本料理、泰国菜甚至燕鲍翅，不变的是价廉物美，一直广受欢迎。
后来搬去九龙湾，街角的牛头角街市规模更大，足有两层楼高，摊位也自然更让人大开眼界一些。除了各色食物杂货，还有做美容生意的小店偏居一隅，可以种睫毛、纹眉，更有只在早期电视剧中见过的绞面开脸。这是一种去除脸上汗毛的古法，据说连座位的方向也有讲究，只能坐南朝北或坐北朝南，手上拿着两条棉线的老板娘屏息凝神一丝不苟，服务的对象也大多是上了年纪的女人，生意谈不上兴隆，但面前的椅子是空不下来的。
旁边还有西装铺甚至寿衣纸扎铺，不同式样的衬衫样板、花花绿绿的布料和金银元宝杂乱地堆在一起，卖音像制品的铺子飘飘然播放着老歌，一个摊位连着一个摊位，生与死就这样彼此缠夹，闹哄哄的人潮每日经过，好像也没觉得这是什么值得大惊小怪的事情。
香港乐团my little airport有一首《牛头角青年》，歌中唱“再过春天，再过秋天，这里都不曾改变”，说的是牛头角，也可算作所有街市的写照。有生活就要有街市，来来往往的都是努力过好每一个平凡日子的普通人，外面的世界日日新鲜，而在街市，总能找到恒久的归属感。
诗曰：“渴饮饥食无别事，寒来向火暖乘凉”，就这样度过一天又一天，街市日月长。
- 看不过瘾？点击下面链接！ 【本站微信公众号：gsjx365，天天有好故事感动你！】
