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每次回娘家，我必定要像劫匪扫荡般把家里的好吃的全部扫进后备箱，看起来毫不起眼的吃食，无一不是老妈费尽心力的作品。那一个个冻得硬硬实实的饭团，里面包含十多种粮食和干果，蒸熟后用小碗当模具，一个一个扣出来放在室外冷冻，想吃的时候直接放开水锅里煮煮便好；那一包干豆角，每一根都是夏天时老妈在豆角架上精挑细选的，要长直要鲜嫩，挑最好的天气暴晒三天，精心贮藏，冬季用来炖排骨最好不过；还有那包排骨，肥肉剔得一点不剩，每一块大小几乎相等，似乎是在一扇肋排中去头去尾选了最好的几根……临走前，老妈再三关照：“包子是冷冻的，你到家先把它热一热，别忘了给妞妞爸爸吃哦！”
妞妞还在和姥姥挥手告别，我已发动车子，才想起院子大门还没开，正想熄火下车开门，见老妈已小跑着奔向门口，帮我把大门打开。我从后视镜里看到她瘦小的身子倚在门上，一直在笑眯眯地看着我。车子越来越快，渐行渐远，直到我看不清她，但我知道，她一定还在看着我。
乡间的小路格外宁静，后座传来均匀的鼾声，回头看了眼，妞妞已在安全座椅里睡着。此时此刻，我的喉头忽然哽住一股微酸。我忽然发现，追忆往事，老妈几乎用了她的全部喂养我，全部的时间，全部的心力。
小时候，我的身体很弱。为了改善我的体质，老妈便把更多的心思和时间用在做饭上。年轻时的她其实并不喜欢做饭，她和现在的我一样，做事讲求雷厉风行，讨厌整天围着锅台转。我依稀记得她一开始学做饭时诸事不顺，屡次失败，常一个人窝在灶坑前抹泪，过一会儿便赌气般从头再来。她第一次做手擀面时，切好的面条抖不开；第一次蒸馒头时，馒头是黑黄色的；第一次烙糖饼时，饼心还夹着一层生面；第一次炖鱼时，杀死的鱼在锅里“复活”，溅了她一身油汤；第一次切土豆丝，两根手指头挂彩……后来，妈妈待在厨房里的时间越来越长，我的食欲越来越好，身体越来越棒，也不知从何时开始，妈妈做的饭菜，已经成为我生命中不可或缺的一部分。妈妈饭菜的味道充斥着我整个童年和青春期，慢慢演变成一种情怀，以至于我离家求学、工作，总是感觉生命中有一种难以言说的缺失，这种缺失，只有在回家时，吃一口老妈做的饭，才能补上。
工作后第一年，我在陪客户应酬时喝到胃黏膜脱落。出院后，老妈陪我住了半个月。这半个月里，她几乎住在厨房里，恨不得用尽心血熬汤熬粥，用她的健康换我的健康。我每天捧着粥碗，渐渐忘了病痛，时不时还要打趣她：“老妈，为什么你熬的粥这么香，有什么诀窍？”她见我嬉皮笑脸，总是一脸严肃地说：“这里有老妈的心。”
后来，在她的强烈要求下，我换了份工作，远离酒桌和应酬。三年后，我恋爱了。原以为他将是我下半生的归宿，一向讨厌厨房的我，竟可以为他洗手做羹汤。可是后来我才发现，他从来没想过和我在一起，文艺点儿说，他只是在路过春天的时候路过我。失恋后我备受打击，每天不吃不喝，以泪洗面。老妈得知后，特意从老家赶来把我接回家。她每天给我做各种好吃的。她说人心里不好受的时候，得先吃点好的把胃填饱了；她说我下厨做的第一顿饭应该给自己，而不该给一个男人；她说人到了什么境地都得吃饭，老妈当初把你补回来不是为了现在让你透支自己……她说着说着就哭了，然而我却笑了。终是年少不经事，锅里的小笨鸡炖蘑菇可以治愈一切。鸡是老妈用蔬菜和粮食精心喂养的鸡，蘑菇是老妈在山上冒着被蛇咬、被马蜂蜇的危险采来的正宗牛肝菌，那股香味从锅盖缝里冒出来，一下子便驱散了笼罩在我心头上的阴霾。
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