风的旱冰鞋的故事-专门为哄孩子们睡觉准备的故事,优美的故事语言,舒缓的故事情节,美好的故事结局,把宝宝带进甜蜜的梦乡。
秋天快要步入尾声了。
山上的树叶飘飘落下。一个刮着冷飕飕寒风的早晨,茂平蓦地冒出一个念头:“今天试着做块腊肉吧。”
“腊肉?”年轻的妻子面带惊诧,“那种东西自己家里还能做吗?”
她想:腊肉只有在肉店里才能买到的啊。
见到妻子眼睛睁得圆圆的,一副目瞪口呆的模样,茂平得意地说:“没什么难的。不过是肉的熏制品而已。烧落叶沤烟把猪肉块熏了,肯定能做成。至于熏制的方法,我在镇上的肉店里也大致听到过。前些日子腌的肉还有吧,今天就用它来试试。”
茂平的劲头儿上来了,连妻子的回答也顾不上听了,就朝外面冲出去。他在茶馆后面的一篇空地上搭起一个炉子。是用砖和预制板砌成的,一个简单的四角形的炉子。
“这就行了。”他点点头,开始收集起落叶来。
山上落叶到处都是。就是熏制一百块腊肉、二百块腊肉也是绰绰有余。茂平一边吹着口哨,一边从杂木林里扒出小山一样高的落叶和枯枝。
而就在这个时候,妻子在茶馆的厨房里开始准备起肉来了。平心而论,她是不赞成熏制腊肉的,可茂平根本就不听劝阻,没有办法。已经是残秋了,登山的旅游者日渐稀少。正打算捡起喜爱的、已经搁下了好些日子的编织活,偏偏又冒出这么一个活来,又不能歇着了。
妻子嘟嘟囔囔地说着,洗净腌肉,煮上了。
“你准备好了吗?”
外面响起了茂平的喊声。
妻子急忙把肉用风筝线穿好,答应道:“好啦好啦。”
用线拴着的肉块,吊在刚刚砌好的炉子上,好像一个小小的包裹。茂平把一个空的大罐子翻过来,在底上凿出几个洞眼。肉就悬挂在罐子的正当中,绑着肉的线从中间的洞眼穿出来。茂平把它放到了炉子上。在这之后,只要在炉口点上火,用落叶的烟一熏一沤就大功告成了。
茂平说:“简单简单。”
茂平一脸的得意,但妻子却是满眼的狐疑。
“不尝尝熏好的东西,好坏可不知道。”
听妻子这么一说,茂平点燃了炉膛里的火焰,意味深长地说道:“刚开始总是要失败的,几次一摸索,就会掌握窍门了。”
这是茂平一个埋在心底的梦想。要是能手工做成了飘香的腊肉,“茂平茶馆”就有了一个名特产。
“茶馆的名特产,绝不仅仅是面条和五香菜串啊。”
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