上榜理由：南雄地处粤北山区，冬季霜冻腊风天气比较长，非常适宜腊制腊味。每到北风吹霜雪降时，南雄人就开始 制作腊肉、腊鸭、腊肠等腊味。南雄腊鸭又称板鸭，具有造型美观、鸭皮白中透黄、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、风味独特、质量上乘的特点。腊巷 以精制腊味而闻名遐迩，“南雄板鸭”又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。南雄板鸭是人们馈赠亲友的美味佳肴，每年都有不少珠三角及港澳地区客商前来采购。
NO.6 九仙桃
上榜理由：翁源特产,因产于“中国九仙桃之乡”翁源县江尾镇九仙村而得名。从明朝嘉靖年间开始种植，至今有近 五百年栽培历史。九仙桃属我国南方硬肉桃品系，具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。果实外观粉红色，果身饱满、肉质脆、化渣、清甜，平均单 果重达200克以上，果长圆形，果实顶点尖小弯曲凸起，肉质爽脆，风味独特,栽植主要分布在龙仙、江尾、坝仔等地。九仙桃地理标志产品保护产地范围为广东 省翁源县龙仙镇、江尾镇、坝仔镇、官渡镇现辖行政区域。
NO.7 三华李
上榜理由：翁源县三华镇是三华李的发源地，具有悠久的种植三华李历史，有史料记载，三华李种植时间是明朝的嘉 靖年间，故三华李有史料记载的种植历史已有近五百年。三华李品种很多，以鸡麻李和蜜李风味最佳。三华李果红皮红肉、色质艳丽、个大肉厚、肉质爽脆、酸甜可 口、气味芳香。果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。三华李被评为广东省十大 优稀水果之一。
NO.8 北乡马蹄
上榜理由：北乡马蹄具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点，又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。色丽而形美故 历代文人墨客为其绘画咏诗甚多。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一，总种植面积达一万多亩，产量也超过一万多吨。乐昌素有“马蹄之乡”的美称。每年的冬末春初 马蹄上市季节，乐昌马蹄产品成行成市，形成长达一公里多的“马蹄街”，众多的外地商贩纷至沓来，把马蹄街围得水泄不通。乐昌马蹄除少量在本地区销售外，大 部分销往外 省、市，港澳市场也享有盛誉。
NO.9 沿溪山毛尖
上榜理由：沿溪山白毛尖以外形肥壮，茸毫披露，汤色清澈，叶底明亮，茶香高雅，滋味纯爽，饮后回甘等而著名， 并获国家绿色食品认证。近年来，沿溪山茶场积极扩大品牌影响力和知名度，不断提高产品竞争力。产品已销往美、日、英、法、港、澳、台等国家和地区，饮誉海 外。沿溪山白毛尖茶是采摘细嫩芽叶加工制作而成的，内含丰富的营养保健成分，并在加工过程中得到最大限度的保留和发挥。沿溪山白毛尖茶早于2008年被认 定为广东省名牌产品。
NO.10 南雄烟叶
上榜理由：黄烟是南雄一宝，南雄卷烟厂产烟、销烟，“百顺”、“珠玑”行销各地。南雄最重要的经济支柱是黄 烟，每年黄烟收入要占国民经济总收入的一半以上。南雄黄烟种植已有300多年历史。南-叶以叶色金黄、烟味醇香、易燃灰白三大特性而素负盛名，为当今各大 烟厂生产名牌卷烟必需之原料。南雄晒烟历来很受外商欢迎，出口颇多。民国时期已畅销五大洲67个国家和地区。全国烟草种植面积达20万亩以上的县市只有6 个，南雄是其中之一。由此可见南-烟在全省举足轻重，在全国名列前茅。
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