芝蔴粑

时间:2017-04-27 10:22:32 

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跌跌撞撞追寻童年的味道!

芝蔴粑粑,儿童时期熟悉的味道!

在冬日的夜,我总是拽着母亲的手,闭着眼,穿过半里田地,去嫂子家吃芝蔴粑粑……回来时,嫂子们会用人头大的“老三编”铁碗满满装上一碗,带给父亲吃……

又大又圆,滚满芝蔴黄豆的糯米粑粑……

记忆中父亲总是坐在灶口,用筷子尝了几个后,就笑着放在灶房的青石饭桌上。坐在旁边的我,偷偷地瞄父亲几眼,见他笑着和母亲说别的事去了,便拿起筷子狼吞虎咽起来……

哇,满鼻满口的香,洋溢在脑间、肌肤上、空气中……

年前,街上有人叫卖芝蔴粑粑,我总忍不住停下车,看上几眼,咽下口水……

叫卖的人做的是扣子似的芝蔴粑粑,又薄又小,用一次性饭盒装着,六块钱小半盒……

它与我童年的芝蔴粑粑是完全不一样的,我不想因它破坏我美好的记忆……

不如,我自己追寻……

周日,我从记忆中搜寻,效仿着做起来……

不如儿时的圆,不如儿时的大。从锅中小心捞起,一个个沥干水,小心翼翼在装满芝蔴黄豆白糖的盘子里滚着……其间,咽着口水但却不尝……

终于全部裹好,端到餐桌上……

静静地坐在餐桌前,大口地吞上一个,闭上眼……粗粗的芝蔴、黄豆刺激着我的味蕾,满口满鼻的香中,我看到了母亲,她穿着件深蓝的行布对襟上衣;我看到了父亲,他戴着顶浅蓝色的压舌帽,穿着件洗得发白的中山装……

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