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醪糟蛋
材料:糯米粉100克、鸡蛋一颗、醪糟少许、白糖少许。
做法:
1.取100克糯米粉,加入温水揉成团。
2.搓成长条状,分割成大小均等的小剂子。
3.锅里烧水,等水开后放入糯米圆子。
4.等糯米圆子全部浮起来后,加入醪糟。
5.打入整颗鸡蛋,煮5分钟即可。
6.出锅时加入少许白糖,不喜欢甜的可以不加,随自己口味来。
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时间:2016-01-26 08:29:11
醪糟蛋
材料:糯米粉100克、鸡蛋一颗、醪糟少许、白糖少许。
做法:
1.取100克糯米粉,加入温水揉成团。
2.搓成长条状,分割成大小均等的小剂子。
3.锅里烧水,等水开后放入糯米圆子。
4.等糯米圆子全部浮起来后,加入醪糟。
5.打入整颗鸡蛋,煮5分钟即可。
6.出锅时加入少许白糖,不喜欢甜的可以不加,随自己口味来。