【成功之钥】展示最稀缺的

时间:2016-12-21 17:55:54 

一家饭店要招聘一名大厨,经过层层选拔,只剩下四名候选人。饭店将最后的考核内容定为“经理印象”——四名候选人自主选料,在现场各烹饪一道拿手菜,由饭店经理品尝,手艺最佳者胜出。

考试现场,其他候选人挑选的都是饭店里珍贵的食材,唯有凌萧挑选的是乡土果蔬,做的也只是家常小菜。半个小时之后,四名候选人烹饪完毕。四道菜一字排开,凌萧那道菜显得特别寒酸。可经理唯独对这道菜情有独钟。

结果可想而知,凌萧的菜得了最高分,经理任命他为饭店的新大厨。

用家常食材都能烹饪出精美佳肴,更别说用高档食材了,所以他的菜征服了经理的味蕾。其他三名候选人猜想这是凌萧胜出的主要原因。其实不然,在进入最后角逐的前一晚,其他三人都在研究怎样使自己的烹饪技艺更胜一筹,只有凌萧不是那样。他整个晚上想的,是选用什么食材最合适。

一旁的父亲仿佛看出了凌萧的心事。父亲在一个小饭店掌勺几十年,凌萧本以为他会教自己一两招,没想到,父亲和自己说的话题不是厨艺,而是三国。

父亲说曹操某次出征,曹丕、曹植都来送行。曹植有才华又有能力,现场送别,他口吐莲花,滔滔不绝,大肆称颂和赞美曹操。一旁的曹丕傻眼了,因为他根本不会这一套。曹丕眼睛发直,眼瞅“太子四友”之一的吴质,意思是问:先生,我该怎么办?吴质贴着曹丕耳朵说了一句:一会儿你什么都不用说,你动真感情哭就行。曹植歌颂完毕,曹丕上场。大家都以为曹丕要说什么,没想到,曹丕上来只哽咽一声,眼泪就下来了。现场包括曹操在内的所有人,对曹植、曹丕的印象顿时分明了:曹植虚头巴脑,净玩花架子,曹丕却很真诚。那一次,曹丕在曹操面前争了一个好印象。

父亲说完故事对凌萧说:“孩子,帝王之家和平常百姓家不一样,它不缺荣华富贵、才人能人,缺的是平常百姓家才有的真诚情感。所以,曹丕赢就赢在展示了帝王之家最稀缺的东西。”

凌萧从父亲讲的故事中得到了启示,他决定考试时要选乡土果蔬作为烹饪食材,做道最普通的家常小菜,打入经理的情感层面,勾起他对乡土的记忆。

事实确实如此。经理一见凌萧制作的乡土味十足的菜肴,立即就想起小时肚子饿时,母亲制作几个小菜让他填饱肚子的经历。对经理来说,那份亲切感十足的乡土味十分稀缺,凌萧却偏偏展示了,所以他赢了。

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