北京香山脚下有一个村庄,叫南辛庄。
南辛庄没什么名气,外地人没听说过,北京其它区域的许多当地人也没听说过。不过,读过老舍先生的《骆驼祥子》,如果对地名有兴趣,或许对它有印象。祥子被抓了丁,逃出后,捡了几匹骆驼,在门头沟的三里店卖掉骆驼,顺着西山脚下,经过好几个小村庄,一路摸回西直门,其中就经过了这个南辛庄。也就是说,南辛庄是一个有点儿历史的小村落。
彼时的南辛庄想必只有几户、十几户人家,距离西直门约莫三四十里地,中间一片旷野,算是京城远郊了。今天,北京城飞速膨胀,加之交通便捷,因此,尽管位于五环边上,南辛庄好像也被北京城圈进去,成为京城的一部分了,算是都市村庄吧。
数不清的在城里打工、做小生意的外来人口在南辛庄租住。人多了,小饭馆就多,一个挨一个。其中一家烧烤店比较有名,店主姓张,河北安国人,带着老婆和十六七岁的儿子精心经营。也许是沾了安国药材的光,大张的各种烤串口味很诱人,更因为大张和气又大方,所以,他家的生意挺不错。
大刘是大张烧烤店的常客,每周至少有一个周末到店里吃饭。不过,大刘可不是在南辛庄租住的外来人员,他是城里一家机关的公务员,还是一名户外活动爱好者,雅称西山客。周六或周日,或者周六加周日,户外了一天,傍晚下山,大刘喜欢在大张烧烤店吃点烤串,喝点小酒。然后,心满意足地微醉回城。
大张这个小烧烤店的主要顾客是外来务工人员,和街头露天摆着的烧烤摊没多大区别,只是多了间店面;烤串五花八门,也不过都是百姓档次,不像城里的大烧烤店,韩式欧式,山珍海味,水陆杂陈。但大张烧烤店有一样东西,大刘很喜欢——羊外腰,也叫羊白,也就是羊的睾丸,俗称羊蛋。据说,吃这玩意儿可以滋阴壮阳,有利于提高夫妻生活质量和品味。
大刘倒不这么认为,他说:“我主要是喜欢羊外腰的口感,脆脆的,咸淡适中。我才不相信什么吃啥补啥,那都是中医的想当然,没科学道理。再说了,我经常户外,工作也没啥压力,不用滋阴也不用壮阳,照样身体倍棒,应付自如。”
大张听了,会呵呵笑上一阵子。
尽管这样说,大刘还是每次一下子就能吃上三五串羊外腰。大张的羊外腰不像城里的,一个切成好几串,他是囫囵个烤,一串就是一整个羊外腰,个头也比较大。大张说,他的羊外腰都是从内蒙进的,是那种草原上散养的大猛羊身上的,比圈养小绵羊身上的,效果强上好几倍。
大快朵颐地一次吃下好几串羊外腰,让店里的其他食客羡慕加嫉妒,也因此把大刘和那些外来务工食客区别开来。要知道,一串羊外腰十五块,一般食客偶尔品尝一串,就算是开洋荤了。人家大刘一下子就是三五串。
更能显示出大刘与众不同身份的,是他喝的酒。大张店里的酒,只是十块十几的普通酒,二锅头、闷倒驴什么的。大刘不喝这些口感差又伤身的劣质酒,他要么从附近的超市里卖瓶百八十块的酒,要么自带。大刘自带的酒档次更高,好几次,他带来的是茅台五粮液。喝着千把块一瓶的茅台,吃着十五块钱一串的羊外腰,谁都能看出,大刘这位食客不是一般人儿,人家是到烧烤店里寻找另外一种感觉。
大刘不以为然,他说:“我只是喜欢这种氛围。爬了一天山,在山脚下就着烧烤喝点酒,多浪漫,多野性!这样的人生比较踏实积极,比在大酒店吃吃喝喝健康又爽朗。”
不要以为大刘是个喜欢耍牛的机关工作人员。不是的。大刘说话很和气,和店主大张招呼客人差不多。所以,两人喜欢聊天。大张手上一边忙活着,一边和又吃又喝的大刘闲聊着。俩人不时地呵呵轻笑,或者哈哈大笑。
大张的儿子,权且叫小张吧,高中毕业,没考上大学,从老家到北京来,和妈妈一起,帮着爸爸在店里打杂。小家伙儿还算勤快,端盘子端碗、洗菜倒水;串烤好了,就麻利地端到顾客桌上;顾客走了,立马儿过去收拾。
但小家伙儿不喜欢说话,也许是性格使然,也许是刚刚走出校门的少年人的腼腆。妈妈几次说他:“儿子,客人来了,你也招呼招呼;客人走了,你也说声下次再来、慢走什么的。咱这是做生意,是给你挣钱娶媳妇盖新房啊!”可小家伙儿就是不说话。
最近,大张两口子吃惊地发现,儿子开始喜欢招呼客人,开始喜欢说话了。不过,他只喜欢招呼大刘一个人,只喜欢和大刘一个人说话。每次,看见大刘进来,儿子就开始兴奋,刚才还像个小晕鸡儿,这会儿,小晕鸡儿的脸蛋儿挂上了一丝难得的笑,就是那种少年人见了亲戚常有的嘻嘻哈哈的笑。
大刘吃着喝着,小家伙磨磨蹭蹭但目标明确地凑过去,看上去嬉皮笑脸其实很专心地问大刘:“叔叔,您又去爬山了?”
大刘会笑眯眯地回答:“是啊,一大早就起来了,在山上转了整整一天,从植物园那儿的憋死猫上去,顺着山顶的防火道,走到了新望京楼;从新望京楼下来,到了鬼笑石;从鬼笑石下来,这不,就到咱这儿了。”
小家伙儿的少年天性流露出来了:“哇塞!走了好远吧?有十公里吧?看您风尘仆仆的,一看就是走了好远的路。”
“何止十公里,得有二十多公里。”
“哇塞!那么远,我可受不了!”
“小家伙儿,别说你受不了,一般人人都受不了;最主要的,一般人儿没那个兴趣。”
“是没那个雅兴,也是没时间吧。”
“嗯,都有。”大刘沉思着点点头。