1。初次拜师学烹茶
唐朝年间，有个四方游学的年轻人叫张钧，学识尚可，但是杂而不精。这天，他走到一个名为茶寨的村落，闻见阵阵奇香，顺着香味寻找，原来是一户人家正在烹茶。
沿路的村民告诉他，那是当地最有名的一位茶农陆缜的家。张钧觉得那股茶香不俗，于是登门拜访，陆缜同弟子陈盛接待了他。
张钧说明来意，陆缜见这年轻人恭谦好学，心里挺喜欢的，正好自己还缺个弟子，就说：“收下你可以，不过，正式拜师之前，须得通过‘屋扫’跟‘采摘’两项考验。”
张钧躬身作揖，应下了。陆缜安排陈盛带他，自己便不再露面。陈盛对张钧说：“先来为大，屋扫目前归我管，你只能负责采摘了。”
张钧以为采摘即是采茶识叶。等到实际操练，却叫他傻了眼。
原来，陆缜养了十几只猴子作宠物，它们只吃山中野果，一顿都不能含糊，天不亮张钧就得进山。这采摘并不是采茶，是采果。而且吃住起居都要跟猴群一起，管着它们，但猴子淘了不能打，还得负责给它们洗澡、抓虱子……张钧遭了不少罪;反观陈盛，只是扫地、做饭，照顾陆缜起居，这“屋扫”来得惬意舒适。
数月后，陆缜把张钧叫到跟前，说：“清明将至，你带猴群去东山遛遛。”
张钧遵循吩咐，率领猴群上了东山。这些日子他虽然只跟猴子打交道，可是耳濡目染，对于茶道多少也了解些。
来到一处悬崖，只见下方陡峭的石缝间，长着一株绿油油的茶叶。张钧认出那是太平猴魁!之所以仍没被采走，就因为长在悬崖峭壁，凭临万丈深渊，没人敢爬过去采。
不待张钧反应，群猴利落地爬上悬崖，张钧心领神会，抛出一条绳索，为首的猴王牢牢抓住，用尾巴勾住一只母猴。母猴落向深涧，手里抓着一只白猴的胳膊。白猴的尾巴上又挂着另一只猴……猴群一个吊一个，形成一串活索，被山风吹着，在深渊间摇晃，最后一只尾巴被同伴钩住的小猴，终于采到了悬崖下的茶叶。
维系整串“猴索”安危的张钧，用力扯紧拴在树上的绳子，将大功告成的猴群拉了上来，太平猴魁到手。
张钧这才明白，陆缜让他待在猴群一年，是为培养跟猴子的默契与信任，好采到别人采不着的茶。
