第二种做法
主料:韩国辣椒酱40g,韩国大豆酱40g。
辅料:熟芝麻适量,生抽10ml,蒜瓣4个,生姜15g,香油适量。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、生姜,蒜瓣加入适量的清水放入搅拌机。
3、搅大成为姜蒜汁。
4、姜蒜汁倒入碗中,加入辣椒酱。
5、再加入大豆酱。
6、搅拌均匀。
7、在加入生抽。
8、加入香油。
9、加入熟芝麻。
10、继续搅拌均匀成为拌饭酱。
韩国拌饭经常会搭配有拌饭酱,这个拌饭酱就是拌饭的灵魂,对韩国拌饭的味道起到决定性的作用。
以上就是为大家带来的韩式拌饭酱的做法了,喜欢吃酱拌饭的你们也可以动手来做做试试看,那天要是懒得炒菜了,也可以用它拌着饭吃,味道也不会次于菜品的。喜欢的就赶快拿起锅铲来做做看看吧。
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